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2021 Attems Pinot Grigio

Friuli DOP
10,95 €*11,95 €

14,60 €/Liter inkl. MwSt., Versandkostenfrei

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
Der Wein glänzt im Glas in einem kräftigen Strohgelb mit kupfernen Reflexen am Rand. In der Nase ausgeprägte Düfte von tropischen reifen Früchten sowie weißfleischigen Früchten wie Pfirsich und Birne. Milde Säure am Gaumen, zart und weich.
Empfehlung
Idealer Speisebegleiter zu Kaninchen, Huhn, Kalb aber auch Truthahn oder BBQ-Gerichten wie gegrilltem Ziegenkäse im Walnussmantel oder Rib Eye-Steak mit Avocado und Meerrettich-Salsa.
Produktdetails
Beschreibung

Schon lange schaut die internationale Weinwelt gebannt auf die großen Weißweine des kleinen Collio und der Region Venezia Giulia im äußersten Nordosten Italiens. Viele Experten meinen, von hier stammen die besten Pinot Grigio. Typisch für das Hügelgebiet sind die Lehm- und Kalkböden, die den Weinen mineralische Noten und unglaubliche Finesse verleihen. Und in der Tat gehört der Pinot Grigio vom Weingut Attems zum Besten, was aus dieser Rebe herauszuholen ist. In leuchtendem hellen Gelb präsentiert er sich mit wunderbaren Aromen von Pfirsichen und Birnen. Hinzu treten am Gaumen delikate Anklänge von Mandeln und ein Hauch von Holznote, die einen ganz besonderen Reiz ausmacht.

Westlich der Stadt Görz im Nordosten Italiens, zwischen der Collio DOCG und Isonzo DOC liegt das 44 ha umfassende Weingut Attems. Die nach Süden ausgerichteten, terrassierten Hänge nur 15 km von der Adriaküste entfernt, werden durch die umliegenden Berge vor kalten Nordwinden geschützt. Der spezielle Boden der Region aus Mergel und Sandstein, der »Ponca« genannt wird, bietet in Kombination mit der hohen Lichtintensität und dem milden Klima ideale Bedingungen für die Erzeugung großer Weine.

Bereits Ende des 19. Jahrhunderts wurden in der Region Friaul-Julisch Venetien nicht nur einheimische Rebsorten wie Ribolla Gialla und Friulano kultiviert, sondern auch andere Edelreben wie Sauvignon, Pinot Grigio, Chardonnay und Merlot angepflanzt. Der Ursprung des ehrwürdigen Guts reicht viele Jahrhunderte zurück. Alles begann im Jahr 1106, als Corrado Attems eine Schenkung des Bischofs von Salzburg im Collio erhielt. Schon früh interessierten sich die Grafen von Attems für den Weinbau. Im Jahr 1964 gründete Douglas Attems die »Consorzio dei Vinidel Collio«, das Weinbaukonsortium der Region Collio, dessen Vorsitzer bis 1999 inne hatte.

Erklärtes Ziel ist es, die Qualität der Weine aus dem Friaul zu verbessern, indem modernste Anbauverfahren und Kellertechniken eingesetzt werden, ohne dabei die große Weinbautradition und die Besonderheiten des Terroirs aufzugeben. Attems produziert im Collio charaktervolle, frische, vollmundige und elegante Weine, in denen die Besonderheiten des Terroirs perfekt zum Ausdruck kommen.

Auszeichnungen
91
James Suckling
2022
91 Punkte von James Suckling 2022
»Notes of apples, Meyer lemons, melon skin and flowers with a medium body and polished texture with hints of dried rosemary and citrus. Flavorful finish. Drink now.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Attems

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Friaul

Rebsorten Auflistung

Pinot Grigio

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.3 g/l

Gesamtsäure

5.5 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Conti Attems Soc. Agr. SRL, Via Aquileia, 30 34070 Capriva del Friuli GO

Artikelnummer

104485

Attems
Weingut Attems: fast tausend Jahre Tradition für den Genuss der GegenwartDass man in Italien über keinen Stein ohne lange Geschichte stolpern kann, dürfte Ihnen bekannt sein. Mit fast 1.000 Jahren weinbezogener Familiengeschichte ist das Weingut Attems in Friaul-Julisch Venetien dennoch eine Ausnahmeerscheinung. Bei so viel Tradition ist es schon fast überraschend, dass die Weine von Attems bei Club of Wine vor allem mit leichtfüßiger Frische und einem typischen, modernen Jungspundverhalten überzeugen. Obwohl: eigentlich auch wieder nicht. Schließlich liegt es in Collio, der Heimat knackigen Genusses.