2022 Finca Las Moras »DADÁ No. 1«
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Die »No. 1« aus Argentinien
Der Rotwein Finca Las Moras Dadá No.1 aus Argentinien überzeugt durch seine saftige Frucht. Der DADÁ ist ein Wein der keine Fragen mehr offen lässt: Ungewöhnlich fruchtig, weich und harmonisch und bei aller Eleganz mit einer kräftigen Struktur und feiner Restsüße versehen.
Was ist Dadá? Würden Sie einen Dadáisten fragen, könnte die Antwort so ausfallen: »Dadá ist nicht definierbar.« Würden Sie allerdings Eduardo Casademont fragen, bekämen Sie eine deutlich längere Antwort. Denn der »Finca Las Moras« Chief-Wine-Maker stellt die argentinische Weinszene mit seiner fulminanten Rotwein-Cuvée DADÀ gerade gehörig auf den Kopf! Hinter seiner Vorgehensweise steckt in der Tat viel vom Esprit der Dadaismus-Bewegung, trotzdem überlässt er bei der Weinbereitung selten etwas dem Zufall. Die Höhenlagen im Pedernal-Tal unterliegen den höchsten Temperatur-Schwankungen ganz Argentiniens und bringen unter anderem Malbec-Trauben von außerordentlicher Kraft und Konzentration hervor.
Erzeuger
Finca Las Moras
Farbe
rot
Geschmack
Halbtrocken
Land
Argentinien
Region
Mendoza
Rebsorten Auflistung
Malbec
Trinktemperatur
16-18 °C
Passend zu
Käse, Lamm, Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
9 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Verschlussart
Naturkorken
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Rotwein, vegan
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
Finca Las Moras (Europe Adress), 40 Bank Street, Level 18 London E14 5NR, UK
Artikelnummer
171010
