Weingut Hans Wirsching - Konstanz auf hohem Niveau

Lebendige Weinbautradition seit 1630 und Weinbergsbesitz in den Iphöfer Spitzenlagen Julius-Echter-Berg, Kalb und Kronsberg sind die zwei elementaren Säulen im Weingut Hans Wirsching - bewährt seit Generationen und überliefert an die Erben.

Schnelle schonende Traubenverarbeitung, kontrollierte, langsame Gärung, gezielter Einsatz moderner Kellereitechnik und die nötige Zeit zur individuellen Reife eines jeden Weines ist die Philosophie des Hauses. Reduzierte Erträge und ein naturnaher Weinanbau sind die Voraussetzungen für gesundes, ausgereiftes Traubengut. Das günstige Mikroklima am Fuße des Schwanberges und mineralstoffreiche Keuperböden ermöglichen gehaltvolle, fruchtige, edle Weine.