Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Südafrika
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| Anbau-Region: |
Stellenbosch
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| Erzeuger: |
Engelbrecht Els Vineyards / Guardian Peak
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| Rebsorte: |
52% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Malbec, 5% Cabernet Franc, 7% Petit Verdot
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
großer, eleganter, komplexer, langlebiger und trockener Spitzenrotwein mit gut eingebundenen Holzaromen sowie Noten von Pfeffer und dunklen Beeren; Goldmedaillen-Gewinner beim "Concours Mondial Bruxelles 2006"
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| Alkoholgehalt: |
14,5% vol
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| Restzucker: |
3 g/l
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| Säuregehalt: |
6 g/l
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| Empfehlung: |
zu dunklem Fleisch sowie Ente, Gans, Wild und Wildgeflügel
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| Trinktemperatur: |
ca. 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2012
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Absolute Spitze
74,50 €
Liter: 99,33 €Produktinformation
Tiger Woods Bezwinger Ernie Els ist einer der erfolgreichsten Golfspieler der letzten Jahre, Jean Engelbrecht ein Champion der südafrikanischen Weinbranche. Gemeinsam haben sie einen absoluten Premium-Wein kreiert: Ernie Els.
Handverlesene Trauben aus den besten Weinbergslagen in Stellenbosch, dem noblen Herzen der Kapregion, werden zu einer klassischen Bordeaux-Cuvée vermählt, die über 20 Monate in französischer Eiche reift. Bereits der erste Jahrgang wurde vom Wine Spectator mit 93 Punkten ausgezeichnet – die höchste Bewertung, die ein südafrikanischer Wein jemals erhalten hat! Die Mengen sind streng limitiert.
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