MontGras ist der erste und bislang einzige Weinerzeuger Chiles, der einen Weingarten an den Hängen eines Berges – dem Monte Ninquén – angelegt hat. Das einzigartige Terroir des steinigen Grundes, die außergewöhnlichen Hanglagen und eine besondere Reb-Erziehung erbringen äußerst geringe Erträge mit sagenhaft hoher Frucht- und Aromenkonzentration.

Mit dieser über 14 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereiften Cuvée aus Cabernet Sauvignon und der erst vor einigen Jahren wiederentdeckten Carmenère präsentiert Hernán Gras einen körperreichen und samtig weichen Spitzenrotwein. Im Bukett brilliert er mit intensiven Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Feigen. Am Gaumen beeindruckt er mit geschmeidigen Tanninen und stoffiger Textur. Auch Robert M. Parker, der bedeutendste Weinkritiker der Welt, ist Jahr für Jahr begeistert und verleiht ihm regelmäßig seine begehrten Parker-Punkte.