Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Südafrika
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| Anbau-Region: |
Western Cape
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| Erzeuger: |
KWV - Weine vom Weingut KWV online
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| Rebsorte: |
Chardonnay, Chenin Blanc
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
weiß
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| Beurteilung: |
eleganter, trockener Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten und einem langen, weichen Abgang
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| Alkoholgehalt: |
13,5% vol
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| Restzucker: |
2,04 g/l
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| Säuregehalt: |
6,3 g/l
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| Empfehlung: |
zu Geflügel, Pasta und Salaten
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| Trinktemperatur: |
ca. 8 - 10 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2013
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Weißwein mit Kultpotential
6,95 €
Liter: 9,27 €Produktinformation
Die KWV ist Südafrikas bedeutendste Weinkellerei und KWV Roodeberg ihr berühmtester Wein. Nachdem es über sechs Jahrzehnte lang nur einen roten Roodeberg gab, ist es dem Chef-Kellermeister der KWV gelungen, eine ebenbürtige Weißwein-Cuvée zu erschaffen.
KWV Roodeberg White ist ein phänomenaler Tropfen, dem das Kultpotential förmlich in die Wiege gelegt wurde. In kleinen Mengen mit Liebe zum Detail erzeugt, vermählt dieser brillante Kap-Weißwein höchste Eleganz mit einem vielschichtigen von tropischen Früchten getragenem Aroma und einem langen, seidenweichen Abgang.
Wein und Käse - Ein kulinarisches Traumpaar
Schon seit Jahrhunderten gelten Wein und Käse als die perfekte Vermählung von Genuss und Lebensart. Insbesondere dann, wenn das kulinarische Traumpaar gekonnt aufeinander abgestimmt ist.
Der Roodeberg White passt hervorragend zu einem guten Stück Allgäuer Bergkäse. Diese Spezialität wird ausschließlich in Kleinbetrieben, den Sennhütten, in den Allgäuer Alpen hergestellt. Sein pikanter bis kräftiger Geschmack verträgt sich bestens mit einem leicht aromatischen Weißwein.
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