Auszeichnung 1

Kurzinformation

Herkunftsland:
Südafrika
Anbau-Region:
Western Cape
Erzeuger:
LABORIE - Weine vom Weingut Laborie
Rebsorte:
Sauvignon Blanc
Inhalt:
0,75 l
Farbe:
weiß
Beurteilung:
lebendiger, rassig-trockener Spitzen-Weißwein mit feinen Fruchtaromen
Alkoholgehalt:
12,5% vol
Restzucker:
3,23 g/l
Säuregehalt:
6,5 g/l
Empfehlung:
zu Meeresfrüchten, Geflügelgerichten, Vorspeisen und als Aperitif
Trinktemperatur:
ca. 8 - 10 °C
Lagerfähigkeit:
bis ca. 2013

Mustergültiger Kap-Weißwein

**** (2 Bewertungen)
2010 Laborie Sauvignon Blanc
Wine of Western Cape, Südafrika
Artikelnummer: 923314
lieferbar in 3 bis 5 Werktagen
Preis inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

5,95 €

Liter: 7,93 €
5,65 € bei Abnahme von 6 Fl.

Produktinformation

Das bereits 1691 gegründete Weingut Laborie ist ein funkelndes Juwel des südafrikanischen Weinbaus. Laborie gilt als eines der besten Weingüter am Kap, das bis heute Kenner in aller Welt mit seinen außergewöhnlich harmonischen Tropfen verzaubert.

Laborie Sauvignon Blanc ist ein eindrucksvoller Beweis für die von vielen Experten vertretene These, dass die feinsten Weißweine Südafrikas aus dieser Traube gekeltert werden. Mit seinem nuancenreichen, hocheleganten Bukett, den feinen Fruchtaromen und einem wunderbar langen Abgang zählt Laborie Sauvignon Blanc fraglos zu den interessantesten Weissweinen vom Kap.

Erzeugerinformation

Erzeugerbild
Paarl, die Perle des Kap-Weinbaus, 60 km von Kapstadt entfernt, ist eine Gründung französischer Hugenotten. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann, Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: „Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.“

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