Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Frankreich
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| Anbau-Region: |
Südfrankreich
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| Erzeuger: |
Cochonnet, Vignerons de la Vicomté
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| Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon, Syrah, Grenache
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
kraftvolle und doch elegante Cuvée, vollmundig und fruchtbetont
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| Alkoholgehalt: |
14,5% vol
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| Empfehlung: |
zu gebratenem und gegrilltem Fleisch
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| Trinktemperatur: |
ca. 16-18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2013
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6,50 €
Liter: 8,67 €Produktinformation
Im Süden Frankreichs entstehen individuelle Weine mit viel Engagement und Leidenschaft. "Wir Südfranzosen lieben das Leben. Wir genießen es, in den Tag hinein zu träumen, ihn mit netten Leuten zu verbringen und uns an dem zu erfreuen, was uns das Land schenkt," schwärmt Jean Meilhac, Kellermeister der Vignerons de la Vicomté, dem wir diesen durchweg sympathischen Rotwein zu verdanken haben.
Beim Genuss der meisterhaft komponierten Cuvée aus alten Cabernet Sauvignon-, Syrah- und Grenache-Trauben schmeckt man die liebenswerte Hingabe der Südfranzosen für ihre Weine. Ein kraftvoller und mediterraner Vin de Pays zu einem außergewöhnlich günstigen Preis!
Wein und Käse - Ein kulinarisches Traumpaar
Schon seit Jahrhunderten gelten Wein und Käse als die perfekte Vermählung von Genuss und Lebensart. Insbesondere dann, wenn das kulinarische Traumpaar gekonnt aufeinander abgestimmt ist.
Der Réserve du Cochonnet passt hervorragend zu einem guten Stück Chaumes. Die herzhaft-ursprüngliche Weichkäsespezialität mit Rotkultur. Der unverwechselbare, würzige Geschmack und seine cremige Textur machen ihn zu einem Geschmackserlebnis, das am besten zu einem vollmundigen Rotwein passt.
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