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Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Südafrika
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| Anbau-Region: |
Western Cape
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| Erzeuger: |
LABORIE - Weine vom Weingut Laborie
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| Rebsorte: |
Shiraz
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
gehaltvoller, trockener, ausgewogener und komplexer Spitzen-Shiraz mit würziger Frucht und verführerischen Noten von Cassis, edler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee
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| Alkoholgehalt: |
14% vol
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| Restzucker: |
1,87 g/l
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| Säuregehalt: |
6,2 g/l
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| Empfehlung: |
zu dunklem Fleisch, Braten, Wild und Straußensteaks
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| Trinktemperatur: |
ca. 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2017
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Krönung der 300-jährigen Weinbaugeschichte auf Laborie
2009 Laborie Jean Taillefert Shiraz
Western Cape
Artikelnummer: 918815
lieferbar in 3 bis 5 Werktagen
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19,80 €
Liter: 26,40 €18,81 € bei Abnahme von 6 Fl.
Produktinformation
Das Aushängeschild des Hauses Laborie ist nach seinem französischen Gründer Jean Taillefert benannt. Es präsentiert sich wie ein perfekt geschliffener Rubin: klar und tiefrot in der Farbe, komplex im Charakter und vollkommen ausgewogen im Geschmack. Der Ausbau in Holzfässern verleiht dem Spitzenwein verführerische Noten von Cassis, edler Schokolade und frisch gemahlenem Kaffee.
Erzeugerinformation
Paarl, die Perle des Kap-Weinbaus, 60 km von Kapstadt entfernt, ist eine Gründung französischer Hugenotten. Hierher kam auch der Gründer von Laborie – Jean Taillefert – als Flüchtling aus Frankreich. 1691 gründete er das Gut Laborie und begann, Wein anzubauen. Und schon 1698 vermerkte der französische Naturforscher und Schriftsteller François Leguat: „Der Hugenotte Taillefert hat den besten Wein im Land, den kleineren Gewächsen in der Champagne nicht unähnlich.“
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