Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Italien
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| Anbau-Region: |
Sizilien
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| Erzeuger: |
Corvo
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| Rebsorte: |
Nero d’Avola, Pignatello, Nerello Mascalese
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
ausgewogener, trockener und herzhafter Rotwein mit vollem, reichem Charakter
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| Alkoholgehalt: |
12,5% vol
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| Restzucker: |
2,6 g/l
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| Säuregehalt: |
4,9 g/l
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| Empfehlung: |
Zu gekochtem und gebratenem Fleisch, zu allen herzhaften und gut gewürzten Speisen der italienischen und internationalen Küche
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| Trinktemperatur: |
ca. 16 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2012
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Von Siziliens führender Weinkellerei
5,50 €
Liter: 7,33 €Produktinformation
Als Giuseppe Alliata, der Herzog von Salaparuta, 1824 ein Weingut gründete und seine ersten Weine nach den Raben im Garten seiner Villa "Corvo" nannte, konnte er nicht ahnen, dass sich dieser Name fast 200 Jahre später bei Weinfreunden bis in den entlegendsten Winkel der Welt eines hervorragenden Rufes erfreut. Tut er aber. Und das völlig zurecht!
Alliatas Nachfolger haben alles daran gesetzt, die Qualität ihrer Weine Schritt für Schritt und Generation für Generation zu verbessern. "Corvo hat viel dazu beigetragen, dass man in der Weinwelt heute viel von sizilianischem Wein spricht", schreibt der Weinführer Duemilavini 2006. Unter Weinkennern gilt Corvo als eine der ganz wenigen Marken für hochwertigen Wein.
Dieser herzhafte und ausgewogene Rotwein mit vollem, reichem Charakter stammt, wie alle Corvo Weine, aus einheimischen Rebsorten, die in Jahrhunderte lang erprobter Erfahrung die optimale Harmonie mit ihrer Umwelt erreicht haben.
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