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Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Spanien
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| Anbau-Region: |
Penedès
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| Erzeuger: |
Parés Baltà
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| Rebsorte: |
Cabernet Sauvignon und Garnacha Tinto
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
schwaches Kirschrot, Aroma von roten Früchten mit Anklängen von Vanille und Röstaromen, weich und elegant mit gut abgerundeten Tanninen, harmonischer und delikater Abgang
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| Alkoholgehalt: |
13,5% vol
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| Restzucker: |
3,8 g/l
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| Säuregehalt: |
5,2 g/l
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| Empfehlung: |
ideal halbharten Käse, Ofengerichten und gegrilltem Fleisch und Gemüse
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| Trinktemperatur: |
16 – 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2014
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Spanischer Wein der besonderen Art
2009 Parés Baltà Mas Petit Garnacha Cabernet
Penedès DO
Artikelnummer: 100816
lieferbar in 3 bis 5 Werktagen
Preis inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
7,50 €
Liter: 10,00 €7,12 € bei Abnahme von 6 Fl.
Produktinformation
Der Mas Petit ist ein dichter, kirschroter Tropfen mit intensiven Aromen roter Früchte, umrahmt von leichten Toast- und Vanillenoten. Im Mund ist er sanft, mit gut abgerundeten Tanninen und einem delikatwürzigen Abgang. Ein durchweg charmanter Rotwein, auch von der internationalen Weinkritik höchst anerkannt.
Erzeugerinformation
Parés Baltà ist ein Familienweingut im Penedès, dessen Geschichte bis ins Jahr 1790 zurückreicht. Für seine Weine wird ausschließlich Lesegut aus eigenem Anbau verwendet. Die 175 ha eigener Weinberge reichen bis in die höchsten Lagen des Penedès (170–750 m ü. N.N.) und sind seit 2004 nach EU-Norm als "ökologischer Landbau" zertifiziert. Doch damit gibt man sich bei Parés Baltà noch lange nicht zufrieden. Man geht sogar noch einen Schritt weiter und hält eine eigene Schafherde für die Düngung und Bienenstämme, die die Bestäubung der Blüten fördern sollen. Ein eindrucksvoller Beweis für ein modernes, ökologisches Bewusstsein.
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