Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Chile
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| Anbau-Region: |
Colchagua
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| Erzeuger: |
Casa Lapostolle
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| Rebsorte: |
Carmenère, Merlot, Cabernet Sauvignon
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
bezaubernd frische, ultimativ fruchtige und komplexe Nase mit Nuancen von reifen Blaubeeren und konzentriertem Brombeerduft, meisterhafte Balance von Pflaume, getoasteter Eiche und kräftigen, perfekt eingebundenen Tanninen am Gaumen, eleganter, intensiv fruchtiger, seidenweicher und endlos langer Abgang
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| Alkoholgehalt: |
15% vol
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| Restzucker: |
4,06 g/l
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| Säuregehalt: |
5,5 g/l
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| Empfehlung: |
zu Lamm, herzhaftem Käse, Wildgerichten mit dunklen Saucen oder einer Pilzpfanne
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| Trinktemperatur: |
17 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2018
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In fünf Jahren an die Weltspitze
54,00 €
Liter: 72,00 €Produktinformation
Diese vielfach preisgekrönte Komposition aus Carmenère, Merlot und Cabernet Sauvignon ist der Icon Wine der Casa Lapostolle. Sie stammt aus dem Weingut Clos Apalta, das hoch über dem Colchagua-Tal liegt. Von über 60 Jahre alten Rebstöcken in vollreifem Stadium gelesen und 20 Monate in neuen französischen Barrique-Fässern ausgebaut, trägt dieser Wein eine unfassbare Aromakonzentration von Pflaume, reifen Blaubeeren, Brombeeren, Mokka, Tabak und getoasteter Eiche in sich.
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