Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Italien
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| Anbau-Region: |
Kampanien
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| Erzeuger: |
Vesevo
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| Rebsorte: |
Fiano
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
weiß
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| Beurteilung: |
Äußerst eleganter Weißwein, intensives, facettenreiches Bukett, ausgeprägte Frucht nach Mango, Banane und Birne im harmonischen Einklang mit weißen Blütenaromen, Akazienhonig und Haselnuss
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| Alkoholgehalt: |
13,5% vol
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| Restzucker: |
6 g/l
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| Säuregehalt: |
6,8 g/l
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| Empfehlung: |
zu feinen Gemüsesorten und Salaten mit mildem Dressing, Pasteten, Fisch- und Geflügelgerichten sowie Pilz-Risotto
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| Trinktemperatur: |
8-10 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2011
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11,95 €
Liter: 15,93 €Produktinformation
Die italienische Trendregion Kampanien ist binnen weniger Jahre zum Liebling der internationalen Weinkritik avanciert. Das „kleine Weinwunder“ am Fuße des Vesuvs löste einen wahren Run auf Fiano, Aglianico und Co. aus und machte quasi über Nacht aus der traditionsreichen, aber seit der Zerstörung Pompejis verschlafenen Weinregion ein ebenso gesuchtes wie kostbares Vergnügen. Die besten Weinberge Kampaniens liegen in den Hügeln um die Stadt Avellino, rund 50 Kilometer östlich von Neapel am Fuße des Vesuvs mit ihren einzigartigen vulkanischen Böden. Der italienische Gesetzgeber würdigt das hohe Qualitätsniveau und die Typizität der Weine der Region mit drei DOCGs auf engstem Raum. Die junge Kellerei Vesevo zählt zu den großen Gewinnern der Entwicklung und ist dabei preislich auf dem Teppich geblieben. Die Weine sind von geradezu explosiver Fruchtigkeit und außergewöhnlich intensiver Aromatik.
Mit seinem intensiven, facettenreichen Bukett nach Mango, Banane, Birne, weißen Blütenaromen, Akazienhonig und Haselnuss ist der äußerst elegante Fiano di Avellino ein traumhafter Essensbegleiter von feinsten Pasteten, Fisch- und Geflügelgerichten. Besonders empfehlen möchten wir den Weißwein zu Pilz-Risotto.
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