Auszeichnung 1
Auszeichnung 2

Kurzinformation

Herkunftsland:
USA
Anbau-Region:
Kalifornien
Erzeuger:
Donum Estate und Stemmler Winery
Rebsorte:
Pinot Noir
Inhalt:
0,75 l
Farbe:
rot
Beurteilung:
das Bukett dieses dunklen Spitzen-Pinot Noir offeriert ein Zusammenspiel von Aromen frischer Erdbeeren, Mon Cheri –Kirsche, dezenten Noten von Zedernholz und Waldboden. Im Mund dominieren reife dunkle Früchte und Johannisbeere, begleitet von nobler Würze. Breit gefächert und mit schöner Intensität nachklingend
Alkoholgehalt:
14,5% vol
Restzucker:
1,19 g/l
Säuregehalt:
5,2 g/l
Empfehlung:
zu Braten, Haar- und Federwild und edlen Pilzgerichten
Trinktemperatur:
16 - 18 °C
Lagerfähigkeit:
bis ca. 2009-2013

Pinot Noir der Extraklasse

2005 Donum Los Carneros Pinot Noir
The Donum Estate, Santa Rosa
- limitert -
Artikelnummer: 191003
Preis inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten

49,50 €

Liter: 66,00 €
47,02 € bei Abnahme von 6 Fl.

Produktinformation

In dem Donum Carneros Pinot Noir offenbart sich die Quintessenz des amerikanischen Pinot Noirs. Er vermählt das konzentrierte Aroma und die noble Würze eines kraftvollen Kaliforniers mit der frischen Frucht und der umwerfenden Eleganz eines vornehmen Côte de Nuits. In der Nase treffen sich der Duft von Erdbeeren und süßen Kirschen mit würzigen Noten von Leder, frisch gespaltenem Zedernholz und Waldboden. Im Mund dominieren reife dunkle Früchte und rote Johannisbeere. Der Nachhall ist ganz so wie man es sich für einen Wein dieser Klasse wünscht, breit gefächert, vieltönig und wunderbar lang. Sie können den mit 91 Parker- und 92 Wine Spectator Punkten bewerteten Wein schon heute mit großem Genuss trinken oder ihn weitere sieben bis acht Jahre in Ihrem Weinkeller lagern.

Erzeugerinformation

Carneros ist eine kleine Weinbauregion, die südlich der weltberühmten Herkünfte Napa und Sonoma (in einer kühleren Klimazone) liegt. Während die beiden großen Nachbarn für ihren Cabernet Sauvignon und Zinfandel berühmt sind, ist die Spezialität im Gebiet Carneros der Pinot Noir. Und der hat es nicht nur alteingesessenen Kaliforniern angetan, sondern auch zugereisten, wie der deutschen Familie Moller-Racke, die sich hier 1981 ein schönes Stück Land kaufte und es mit Weinreben bestockte.

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