Kurzinformation
| Herkunftsland: |
USA
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| Anbau-Region: |
Kalifornien
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| Erzeuger: |
Donum Estate und Stemmler Winery
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| Rebsorte: |
Pinot Noir
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
das Bukett dieses dunklen Spitzen-Pinot Noir offeriert ein Zusammenspiel von Aromen frischer Erdbeeren, Mon Cheri –Kirsche, dezenten Noten von Zedernholz und Waldboden. Im Mund dominieren reife dunkle Früchte und Johannisbeere, begleitet von nobler Würze. Breit gefächert und mit schöner Intensität nachklingend
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| Alkoholgehalt: |
14,5% vol
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| Restzucker: |
1,19 g/l
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| Säuregehalt: |
5,2 g/l
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| Empfehlung: |
zu Braten, Haar- und Federwild und edlen Pilzgerichten
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| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2009-2013
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Pinot Noir der Extraklasse
49,50 €
Liter: 66,00 €Produktinformation
In dem Donum Carneros Pinot Noir offenbart sich die Quintessenz des amerikanischen Pinot Noirs. Er vermählt das konzentrierte Aroma und die noble Würze eines kraftvollen Kaliforniers mit der frischen Frucht und der umwerfenden Eleganz eines vornehmen Côte de Nuits. In der Nase treffen sich der Duft von Erdbeeren und süßen Kirschen mit würzigen Noten von Leder, frisch gespaltenem Zedernholz und Waldboden. Im Mund dominieren reife dunkle Früchte und rote Johannisbeere. Der Nachhall ist ganz so wie man es sich für einen Wein dieser Klasse wünscht, breit gefächert, vieltönig und wunderbar lang. Sie können den mit 91 Parker- und 92 Wine Spectator Punkten bewerteten Wein schon heute mit großem Genuss trinken oder ihn weitere sieben bis acht Jahre in Ihrem Weinkeller lagern.
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