Diese wunderbare Crianza ist ein Paradebeispiel für das Weinverständnis der Star-Önologin María Martínez. Wie keine zweite Weinmacherin in der Rioja versteht María es, Frucht und Eleganz in Einklang zu bringen. Dabei bedient sie sich einer rigorosen Selektion, die schon im Weinberg beginnt. Nur handverlesene Tempranillo-Trauben, die vollkommen unversehrt in der Kellerei ankommen, sind für sie gut genug, um in diesen Wein zu gelangen. Der äußerst behutsamen Weinbereitung folgt die über 12-monatige Reife in Barriques aus französischer Eiche und weitere 12 Monate auf der Flasche.

Das Resultat ist ein großartiger Rotwein, dessen vielfältiges Aroma von saftigen Kirschen und reifen Beeren über erlesene Gewürze und eine balsamische Note bis hin zu verführerischen Nuancen von Kaffee und Schokolade reicht!