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Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Spanien
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| Anbau-Region: |
Ribera del Duero
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| Erzeuger: |
Alejandro Fernández - Pesquera, Condado de Haza
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| Rebsorte: |
Tempranillo
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
beinahe undurchdringlich dunkelroter, sortenreiner Tempranillo, in der Nase vielschichtiges Aromenspiel von roten und schwarzen Beeren, Vanille, Kokos, balsamischen Noten, Leder und Trüffel, am Gaumen ungemein komplex und opulent kirschfruchtig, reifer, harmonischer und sehr langer Abgang
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| Alkoholgehalt: |
13,5% vol
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| Empfehlung: |
zu gegrilltem Fleisch und zu Wildgerichten mit Pilzsoßen, hervorragend zu Kaninchenbraten
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| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2018
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Echter Hochgenuss der Winzerlegende Alejandro Fernández
1999 Condado de Haza Alenza Gran Reserva
Ribera del Duero DO
Artikelnummer: 138013
lieferbar in 3 bis 5 Werktagen
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49,50 €
Liter: 66,00 €47,02 € bei Abnahme von 6 Fl.
Produktinformation
Dieser beinahe undurchdringlich dunkelrote, sortenreine Tempranillo wird aus handverlesenem Rebgut erzeugt und reift über 36 Monate in vorwiegend neuen Barriquefässern. In der Nase offenbart sich ein vielschichtiges Aromenspiel von roten und schwarzen Beeren, Vanille, Kokos, balsamischen Noten, Leder und Trüffel. Am Gaumen zeigt er sich ungemein komplex mit viel nobler Würze. Der Wein wird ungeschönt und ungefiltert abgefüllt.
Erzeugerinformation
Alles, was Alejandro Fernández später berühmt machen sollte, begann 1972 mit einer 350 Jahre alten Steinpresse. Mit ihrer Hilfe erzeugte er seinen ersten Jahrgang des Tinto Pesquera. Heute steht der Name seines Weinguts Tinto Pesquera für einige der begehrtesten Weine der Welt. Vielfach haben sie Weinliebhaber rund um den Globus überhaupt erst für spanischen Wein begeistert. Die gut 200 Hektar Weinberge, von denen das Rebgut für Tinto Pesquera stammt, befinden sich in sehr unterschiedlichen Höhen von 500 bis knapp über 1.000 Metern. Jede Parzelle für sich leistet einen wertvollen Beitrag zum Geschmacksbild der Weine und wird deshalb separat ausgebaut. Einer weiteren Besonderheit im Weinberg verdankt Pesquera gleich bleibend vollreifes, gesundes Rebgut von hoher Aromenkonzentration. Dank der von Alejandro Fernández in der Ribera eingeführten Reberziehung, profitieren die Trauben des Nachts von der Wärme des Bodens.
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