Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Spanien
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| Anbau-Region: |
Ribera del Duero
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| Erzeuger: |
Abadía Retuerta
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| Rebsorte: |
Syrah
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
Intensiv in Farbe, Bukett und am Gaumen mit konzentrierter Frucht, kraftvoller Struktur und edlen, sehr reifen Tanninen, Aromenexplosion im Gaumen mit langem Finale
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| Alkoholgehalt: |
14% vol
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| Empfehlung: |
ein sehr vielfältiger Wein, passt gut zu Fisch, dunklem Fleisch und Geflügelspezialitäten
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| Trinktemperatur: |
16-18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. bis 2013
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79,00 €
Liter: 105,33 €Produktinformation
Die Abadía Retuerta ist zugleich sehr alt und sehr jung. Schon im 12 Jh. wurden an den Hängen des Duero Weinbaugeschichte dokumentiert. Wiederbelebt wurde das Weingut allerdings erst wieder im Jahre 1988. Das Weingut beauftragte Vicente Sotés, Professor an der Technischen Hochschule von Madrid, und Pascal Delbeck, den önologischen Berater der großen Bordeaux Gewächse Ausone und Bel Air, die Neubepflanzung des Weinbergs und den Bau einer modernen Weinkellerei zu leiten.
Sie haben die Chance des Neuanfangs vorzüglich genutzt und mit dem Pago La Garduña einen Syrah der absoluten Spitzenklasse gekeltert. Die Trauben des Pago La Garduña reifen in einer der besten Einzellagen des Gutes. Nach 2 Jahren in kleinen Barrique-Fässern wird der Rotwein abgefüllt. Intensiv purpurrot in der Farbe, im Bukett eine hoch-konzentrierter Frucht, am Gaumen eine Aromenexplosion von vollreifen roten Früchten, Tabak, Vanille bis hin zu Karamellnoten. Edle, sehr reife Tannine führen zu einem unendlich langen Finale.
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