Das Geheimnis des Erfolges von Georges Duboeuf ist das Wissen um die Kunst der Marriage und ein untrüglicher Geschmackssinn. „Wenn alle Weinbauern den selben Wein machen würden, wäre unsere Aufgabe ganz einfach. Aber das tun sie nicht. Wir müssen aus hunderten von Proben die Partien auswählen, die uns für jeden Weintyp am geeignetsten erscheinen und diese so miteinander vermählen, dass sie Ihnen größtes Vergnügen bereiten“, erklärt Georges Duboeuf.

Das französische Weinbaugebiet Moulin à Vent ist eines der 10 Crus des Beaujolais. Das Gebiet erhielt am 11. September 1936 den Status einer Appellation d'Origine Contrôlée. Hier entstehen Rotweine aus der Rebsorte Gamay, die weitaus tiefgründiger und langlebiger als alle anderen Beaujolais-Crus sind. Der Georges Duboeuf Moulin-à-Vent AOC ist ein dichter, aromatischer und glänzend strukturierter Beaujolais aus den tiefen Granitböden des Cru Moulin-à-Vent. Der im Holzfass gereifte Rotwein besticht durch blumige Aromen von Veilchen und Rosen im harmonischen Zusammenspiel mit Himbeere, feinen Gewürzen und verführerischen Nuancen von Kakao und Karamell.