Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Frankreich
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| Anbau-Region: |
Rhône, Vacqueyras
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| Erzeuger: |
Perrin et Fils / Château de Beaucastel
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| Rebsorte: |
Grenache, Syrah
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
rot
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| Beurteilung: |
fette, ins Bernstein gehende rote Farbe, in der Nase schwarze Kirsche, Lakritze sowie blumige Varianzen, am Gaumen eine reiche und konzentrierte Struktur mit rundem Abgang
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| Alkoholgehalt: |
14,5% vol
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| Restzucker: |
0,8 g/l
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| Säuregehalt: |
4,8 g/l
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| Empfehlung: |
Rindfleisch, Lamm und schwarzen Trüffeln
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| Trinktemperatur: |
16 - 18 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2013
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Referenzwein aus dem Rhônetal
17,95 €
Liter: 23,93 €Produktinformation
"Les Christins" ist ein 11 Hektar großes Weingut, das die Perrins in der Gemeinde Sarrians gepachtet haben. Die Weinberge sind zu drei Vierteln mit über 50 Jahre alten Grenache- und zu einem Viertel mit Syrah-Reben bestockt. Der hochprämierte Perrin & Fils Vacqueyras AOC wird zur Hälfte im Stahltank und zur anderen Hälfte im Holzfass ausgebaut. Das Ergebnis ist ein warmer, dichter und reifer Rotwein, in dessen ausgeprägter Aromatik schwarze Kirschen, Lakritze, Salbei und Pfeffer die Hauptrollen spielen.
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