Kurzinformation
| Herkunftsland: |
Frankreich
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| Anbau-Region: |
Bordeaux
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| Erzeuger: |
Château du Grand Mouëys
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| Rebsorte: |
Sauvignon blanc, Sémillon und Muscadelle
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| Inhalt: |
0,75 l
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| Farbe: |
weiß
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| Beurteilung: |
frisch, apartes Fruchtbukett, ergänzt von Gräser- und Blütennoten, feinsaftig, kernig, ausgewogen, rassiger Abgang
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| Alkoholgehalt: |
13% vol
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| Restzucker: |
0,7 g/l
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| Säuregehalt: |
4,3 g/l
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| Empfehlung: |
zu Vorspeisen, Fisch, leichten Gerichten, gut gekühlt als Apéritif oder zur Erfrischung
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| Trinktemperatur: |
8 - 10 °C
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| Lagerfähigkeit: |
bis ca. 2013
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Traum in weiß: kernig-frischer Bordeaux Blanc Sec
6,95 €
Liter: 9,27 €Produktinformation
Mit 80 Hektar unter Reben zählt Grand Mouëys, dessen stattliches Château aus dem 19. Jahrhundert stammt, zu den bedeutendsten Weingütern der "Premières Côtes de Bordeaux" auf dem rechten Ufer der Garonne. Verantwortlich dafür zeichnet die Bremer Kaufmannsfamilie Bömers, die mit viel persönlicher Hingabe und beträchtlichem finanziellen Engagement dafür gesorgt hat, dass auf dem Château wieder Weine von Weltrang erzeugt werden.
Eine besondere Faszination übt der immer wieder bei nationalen Wettbewerben ausgezeichnete Blanc Sec des Hauses aus. Ein moderner Weißwein, den die Kellermeisterin Karine Lemaitre aus zwei Drittel Sauvignon- und einem Drittel Sémillon- und Muscadelle-Trauben mustergültig komponiert hat. Das Bukett reizt mit delikaten Fruchtnoten und zartem Blütenduft. Im Geschmack präsentiert sich der rassige Blanc sec klar, kernig und ausgewogen. Genießen Sie ihn gut gekühlt zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügelspeisen oder als Apéritif.
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