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2021 a6mani »LIFILI« Rosso Salento

IGP
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Produktinformationen
Beurteilung
Dichte, Eleganz, Komplexität, Klasse und seidige Struktur. Harmonie in Kombination mit langem Nachhall.
Empfehlung
Wunderbar zu luftgetrocknetem Schinken und Salami
Produktdetails
Beschreibung

Sonnige Opulenz im Glas!

Der LIFILI Rosso Salento von a6mani präsentiert sich sehr rund und geschmeidig. Seine dunkle Farbe lässt auf die kräftige Aromatik reifer Kirsche, Pflaume und Kakao schließen. Durch den modernen Ausbau nur in Edelstahltanks bleibt die Finesse und klare Struktur des Weines auch im Glas erhalten. Alles in allem ein kräftiger und doch frischer Rotwein aus den Abruzzen, der Urlaubsgefühle in einem erweckt.

Es mag an der weiblichen Intuition liegen, dass die drei Cousinen Elise Clerfeuille, Francesca und Maria Cavallo mit den Kompositionen ihres Weinguts a6mani genau den Nerv der Zeit treffen. Statt um verschlungene Ecken führen die süditalienischen Weine direkt zum Kern des Aromengerüsts und bieten die Chance, sich ganz auf die sonnige Opulenz einzulassen. Ihre Cuvée LIFILI Rosso Salento präsentiert sich im Geschmack unheimlich klar und minimalistisch und mit einer kräftigen Struktur, die sofort ins Geschmacksgedächtnis vordringt.

Daten & Fakten

Erzeuger

A6mani

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Apulien

Rebsorten Auflistung

Malvasia, Negroamaro, Sangiovese

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Pasta, Pizza, Rind, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13 % vol

Restzucker

10 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

A6MANI SRL, VIA TARANTO-LECCE 70 74022 FRAGAGNANO (TA)

Artikelnummer

130135

A6mani
Frauenpower aus SalentoEs war nur eine Frage der Zeit, bis die Instagram- und Bloggergeneration Wein zum aktuellen Lieblingsobjekt kürt. Drei Cousinen aus Salento sind die Speerspitze dieses neuen Lebensgefühls und des coolen Weingenusses. Sie haben mit A6mani eines der wichtigsten Labels der apulischen Weinrevolution unter ihrer Ägide. Dahinter steckt aber noch weitaus mehr: eine uralte Tradition zweier Familien, die Sie bei Club of Wine in ihrer ganzen Fülle genießen können.