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2021 Markgraf von Baden Bodensee Müller-Thurgau

VDP.GUTSWEIN, Baden, trocken
10,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Zartes Gelb. Intensives Bukett heimischer Früchte wie Birne und Apfel. Unbeschwert und frisch. Mit beeindruckender Frucht und Mineralität.
Empfehlung
Zu Spargel, Früchten und milden Fischgerichten.
Produktdetails
Beschreibung

Der Bodensee Müller-Thurgau ist ein trockener Weißwein, der im Glas bereits mit einer zart gelben Farbe besticht. Das intensive Bukett präsentiert heimische Früchte wie Birne und Apfel. Er beeindruckt mit Unbeschwertheit, seiner Frische, ausdrucksstarke Frucht und leichter Mineralik. Ein Muss für jeden Müller-Thurgau-Freund.Speiseempfehlungen sind Spragel-Gerichte, milder Fisch oder sommerliche Obstsalate.

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Die Lage im Hinterland des Bodensees profitiert besonders von den typischen eiszeitlichen Böden der Alpengletscher. Auch die südliche Ausrichtung und die vielen Sonnenstunden dort machen diesen VDP.Gutswein aus und verleihen ihm seinen außergewöhnlichen Charakter.

Daten & Fakten

Erzeuger

Markgraf von Baden

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Baden

Rebsorten Auflistung

Müller-Thurgau

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

2.5 g/l

Gesamtsäure

6.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Markgraf von Baden, Schloss Salem 88682 Salem

Artikelnummer

560000

Markgraf von Baden
»Fidelitas« dies ist die Philosophie der Markgrafen von Baden, denen eine ganze Region ihren Namen verdankt. Sie steht für »Treue und Verlässlichkeit« und beschreibt den Umgang der Familie von Baden mit dem ihr anvertrauten Land, dessen Ressourcen und seiner Kultur. Im Falle des Weinguts Markgraf von Baden bedeutet dies die Treue zu gleich zwei Kulturlandschaften, in denen das Gut Weinberge besitzt: der Ortenau um Schloss Staufenberg und der Bodenseeregion um Schloss Salem.Letzteres ist seit 1802 in Besitz der Markgrafschaft Baden und die Heimat des Weingutes. Die in früheren Zeiten von Zisterziensermönchen bewirtschafteten Rebflächen haben einen beachtlichen Umfang von 110 Hektar. Uralte Bodenablagerungen aus der Eiszeit – Moränenschotter genannt – sowie die Nähe zum Bodensee ergeben hier ein ganz besonderes Terroir, welches in den auf Schloss Salem gekelterten Weinen in filigraner Frische und spielerischer Leichtigkeit zum Ausdruck kommt.