Le Pastis du Liquoriste

Le Pastis du Liquoriste 45% vol

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Artikelnummer: 140926
Kurzinformationen
Erzeuger
Liquoristerie de Provence - Die Seele französicher Destillationskunst
Land
Frankreich
Beurteilung
Sternanis, Lakritze, Verbene, Wermut und etwas Pfefferminze.
Empfehlung
In seiner französischen Heimat trinkt man Pastis mit reichlich eiskaltem Wasser als aromatische Erfrischung und schwört auf seine magischen Heilungskräfte.
Inhalt
0,70 l
Alkoholgehalt
45,00 %
Region
Provence
Allergene
Süßholz
Anschrift Produzent
Liquoristerie de Provence S. A.
36, Avenue de la Grande Bègude
F-13770 Venelles
Produktinformationen

Im Herzen der Provence gelegen, findet sich die Liquoristerie de Provence. Hier hat man sich darauf spezialisiert, nach alten Herstellungsmethoden klassische provencalische Aperitifs und Liköre zu produzieren. Der Betrieb kann auf eine große Anzahl an Auszeichnungen stolz sein, so wurde seitens der französischen Regierung das ‘Living Heritage Business Label’ verliehen, das nur an Unternehmen geht, die sich ursprünglichen und tradtionellen Methoden verschrieben haben. Der Le Pastis du Liquoiriste ist ein echtes provençalisches Original und zeichnet sich durch seine Komplexität, Originalität und Rezeptur aus. Pflanzen wie Verveine, Minze und Armoise verleihen der traditionellen Mischung aus Lakritze und Sternanis ihr frisches Aroma

Liquoristerie de Provence - Die Seele französicher Destillationskunst

Liquoristerie de Provence: Andere Flügel für die Fee

Teufelszeug, Moralverderber, tödliche Droge: Was wurde dem Absinth nicht alles unterstellt, als La fée verte 1915 verboten wurde. Dass unter dem Einfluss der Fee auch manche der berühmtesten Werke der Kunst entstanden, ist eine andere Geschichte. Erst seit 2011 darf Absinth in Frankreich wieder verkauft werden, natürlich mit weitaus geringerem Thujon-Gehalt. Eines der Häuser, das der Fee im neuen Jahrtausend ihre Flügel auf die schönste Weise wieder zurückgibt, ist die Liquoristerie de Provence. Denn sie hat sich auf den Kern des Getränks besonnen – und noch andere Flügelpaare hinzu addiert. 

Der Retter des Absinths: Pascal Rolland

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