Elena Walch Castel Ringberg Lagrein Riserva

2012 Elena Walch Lagrein Riserva Vigna Castel Ringberg Alto Adige DOC

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Artikelnummer: 101722
Kurzinformationen
Erzeuger
Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse
Land
Italien
Rebsorte
Lagrein
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Leuchtendes Granatrot, intensives Bukett mit an Waldbeeren, Pflaume und Kräuter erinnernden Noten, die reizvoll von mineralisch-erdigen Aromen ergänzt werden. Die rebsortentypische Würze und Fülle der Südtiroler Lagrein-Traube erhält durch den Ausbau in französischen Barriques bei aller Mächtigkeit eine wunderbar seidige Stilistik, die diesen kräftigen Rotwein zu einem echten Genießerwein macht.
Empfehlung
zu dunklem Fleisch, Wild und Käse
Genussreife
bis zu 7 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
1,40 g/l
Gesamtsäure
5,20 g/l
Region
Südtirol
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Elena Walch GmbH
A. Hofer 1
39040 Tramin (BZ)
Produktinformationen

Mit ihrem Rotwein Castel Ringberg Lagrein Riserva aus der Toplage Vigna Castel Ringberg beweist Elena Walch, dass sie Weine von Weltniveau zu erzeugen weiß. Über 12 Monate in kleinen Eichenholzfässern gereift, brilliert ihr Vigna Castel Ringberg Lagrein Riserva mit einem überwältigenden Bukett von feinen Gewürzen und Waldbeeraromen, großer Extraktfülle, einmaliger Tiefe und samtigen Tanninen. Kein Wunder, dass sich die internationale Weinkritik begeistert zeigt. Für die 2010er Cabernet Sauvignon Riserva vergibt das Weinmagazin Falstaff stolze 90 Punkte. Auch der Gambero Rosso verleiht dem Wein Jahrgang für Jahrgang einige seiner Berühmten Gläser. Auch der 2011er Jahrgang steht diesem in nicht nach.

Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse

Wein von Elena Walch: neue Vorbilder gesucht?

Wenn wir sagen, dass Elena Walch die Königin des Qualitätsweins in Südtirol ist, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Was perfekten Wein aus unserem Onlineshop betrifft, natürlich auch. 

Oberhalb des Kalterer Sees, auf 380m gelegen, befindet sich das Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols.

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