Elena Walch Pinot Bianco

2016 Elena Walch Pinot Bianco Alto Adige DOC

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Artikelnummer: 101868
Kurzinformationen
Erzeuger
Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse
Land
Italien
Rebsorte
Pinot Bianco
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
strohgelb mit grünem Schimmer, angenehm frischer Duft mit fruchtigen Aromen von reifen Äpfeln und leichten Nusstönen von frischen, noch etwas grünen Walnüssen, im Geschmack ein ausgewogenes Säurespiel, kräftig, frisch und elegant mit kernigem Abgang
Empfehlung
ein passender Wein zu vielen Gelegenheiten, vom Aperitif über viele Vorspeisen bis hin zu Fischgerichten und Geflügel
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
1,80 g/l
Gesamtsäure
6,60 g/l
Region
Südtirol
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Elena Walch GmbH
A. Hofer 1
39040 Tramin (BZ)
Zauberhafter Weissburgunder

Über die First Lady des Südtiroler Weinbaus Elena Walch haben wir in letzter Zeit viel lobende Worte gehört. Und das wird auch so schnell nicht aufhören, schließlich präsentiert sie einen faszinierenden Jahrgang nach dem anderen. Mit ihrem gradlinigen Elena Walch Pinot Bianco ist ihr wieder einmal ein Volltreffer gelungen. Der sortenreine Weißburgunder verströmt einen zauberhaften Blütenduft. Am Gaumen saftig und feinaromatisch ist der Pinot Bianco von Elena Walch der perfekte Begleiter raffinierter Fisch- und feiner Geflügelgerichte.

Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse

Wein von Elena Walch: neue Vorbilder gesucht?

Wenn wir sagen, dass Elena Walch die Königin des Qualitätsweins in Südtirol ist, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Was perfekten Wein aus unserem Onlineshop betrifft, natürlich auch. 

Oberhalb des Kalterer Sees, auf 380m gelegen, befindet sich das Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols.

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