Elena Walch Pinot Grigio

2016 Elena Walch Pinot Grigio Alto Adige DOC

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Artikelnummer: 101865
Kurzinformationen
Erzeuger
Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse
Land
Italien
Rebsorte
Pinot Grigio
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Elegantes Strohgelb, dezent und feingliedrig mit leicht floralen Aromen von frischen Heublumen, sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen, im Geschmack dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur, milder Säure und angenehm saftig-bitterem Abgang.
Empfehlung
Als Aperitif, zu Nudelgerichten mit Käse, gegrillten Fischspeisen und Käsefondue
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 %
Restzucker
1,80 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Region
Südtirol
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Elena Walch GmbH
A. Hofer 1
39040 Tramin (BZ)
Produktinformationen

Der Elena Walch Pinot Grigio verspricht eleganten und unkompliziert milden Genuss. Im Bukett brillieren leicht florale Aromen sowie Fruchtnuancen mit reifen Birnen. Im Geschmack präsentiert sich der Weißwein dicht und frisch, kräftig und ausgewogen mit feiner, würziger Struktur. Aufgrund der sanften Säure und dem angenehm saftig-bitteren Abgang passt der Pinot Grigio von Elena Walch besonders zu Käsefondue. Er ist aber auch ein hervorragender Essensbegleiter von Nudelgerichten mit Käse und gegrillten Fischspeisen.

Elena Walch - Qualität ohne Kompromisse

Wein von Elena Walch: neue Vorbilder gesucht?

Wenn wir sagen, dass Elena Walch die Königin des Qualitätsweins in Südtirol ist, hat das gleich auf mehreren Ebenen eine wichtige Bedeutung: Erstens ist sie eine Frau (ja, das muss man immer noch betonen!), zweitens ist sie die einzige, die in Südtirol an der Spitze mitspielt und drittens produziert sie Wein, der die Renaissance des alten Weinbaugebiets entscheidend mitprägt. Und wissen Sie was? Eigentlich ist Elena Walch Architektin. Falls Sie also noch Vorbilder und Ikonen suchen, sind Sie hier an der richtigen Adresse. Was perfekten Wein aus unserem Onlineshop betrifft, natürlich auch. 

Oberhalb des Kalterer Sees, auf 380m gelegen, befindet sich das Castel Ringberg, das größte zusammenhängende Weingut Südtirols.

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Kundenmeinungen
“ein top Sommerwein,
sehr erfrischend, trotz seiner 13 %
past perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten.”

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