2007 Gaja Sori Tildin Nebbiolo

2007 Gaja Sori Tildin Nebbiolo Langhe DOC

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Artikelnummer: 103834
Kurzinformationen
Erzeuger
Angelo Gaja - Der Armani unter den Winzern
Land
Italien
Rebsorte
Barbera, Nebbiolo
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
voller Körper, elegante Textur, Noten von Sauerkirschen, Zedernholz, Toast, Gewürzen und einem Hauch Mineralik
Empfehlung
zu dunklem Fleisch und kräftigen Braten, Wild und Geflügel wie Ente und Gans
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,50 %
Region
Piemont
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Gaja s.s.
Via Torino 18
12050 Barbaresco
Produktinformationen

Angelo Gajas Barbaresco, dessen Trauben aus vierzehn verschiedenen Weinbergen der Gemeinden Barbaresco und Treiso stammen, reift acht Monate im Barrique und anschließend 24 Monate im großen Eichenfass. Die in der Jugend noch sehr harten und verschlossenen Weine bieten jedoch nach einer längeren Flaschenreife ein unvergleichliches Geschmackserlebnis und begründen nicht zu Unrecht Gajas Ruf als Ausnahmewinzer. Mit den gleichen Methoden und der gleichen Sorgfalt vinifiziert Gaja auch jedes Jahr seine mit dem exquisiten Jahrgang 1967 erstmalig herausgebrachten drei Nebbiolo aus Einzellagen. Seiner Meinung nach lassen die Weinberge „Costa Russi“, „Sori San Lorenzo“ und „Sori Tildin“ den Charakter ihres spezifischen Bodens noch deutlich im Wein erkennen.

Angelo Gaja - Der Armani unter den Winzern

Genuss im Maßanzug: Wein von Angelo Gaja

Wir legen unseren Kunden sonst gerne ans Herz, den Weingenuss nicht so ernst zu nehmen und sich mit hemdsärmeliger Spielfreude ans Werk zu machen. Zu den wenigen Ausnahmen dieser goldenen Regel bei Club of Wine gehören Weine von Angelo Gaja. Der Grand Seigneur des italienischen Weinbaus aus dem Piemont stellt Tropfen her, für die Schlips, Kragen und ein wenig Ehrfurcht gerade gut genug sind. Jeder Jahrgang, allen voran die 2006er Nebbiolos, hat für rekordbrechende Bewertungen und einen Sturm auf die verfügbaren Flaschen gesorgt. Dieser Hype ist mehr als berechtigt.

Angelo Gaja mit seiner Frau

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