Grüner Veltliner "Kamptal"

2016 Grüner Veltliner "Kamptal" Qualitätswein trocken

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Artikelnummer: 100025
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Jurtschitsch - Spitzen-Weingut aus dem Kamptal
Land
Österreich
Rebsorte
Grüner Veltliner
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Ein absolut regionstypischer Grüner Veltliner: frisch, feinwürzig mit pfeffriger Note
Empfehlung
zur klassisch- österreichischen Küche; Geflügel, helles und dunkles Fleisch und gegrilltem Fisch
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Region
Kamptal
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Sonnhof Jurtschitsch
Rudolfstr. 39, 3550 Langenlois, Österreich
Produktinformationen
Der Veltliner ist eine in Österreich heimische Rebsorte, die etwa ein Drittel der Gesamtrebfläche in Anspruch nimmt. Der "Grüne" Veltliner liefert leichte Weine mit ausgeprägtem Sortenbukett und feinem Nerv. Löss- und Urgesteinsverwitterungsböden liefern die besonderen geologischen Voraussetzungen für diesen gebietstypischen Kamptaler Veltliner. Die Trauben werden von Hand gelesen und in stapelbaren Kisten unverletzt ins Presshaus gebracht, gerebelt und mit geringem Druck gepresst. Ohne Einsatz von Pumpen fließt der Most vom Presshaus in den Naturkeller und wird in gekühlten Edelstahltanks bei ca. 18°C langsam vergoren, damit werden vor allem die zarten Duft- und Aromastoffe gefördert. Anschließend wird der Wein auf seiner Feinhefe bis Mitte Jänner gelagert.
Weingut Jurtschitsch - Spitzen-Weingut aus dem Kamptal

Weingut Jurtschitsch: Aus der Welt lernen, österreichisch komponieren

Wie kaum ein anderes Weinland ist Österreich mittlerweile fest in der Hand einer neuen, jungen Winzergeneration, die mit internationalen Wassern gewaschen ist und trotzdem die heimatliche Weintradition liebt. Auf dem Weingut Jurtschitsch heißt diese Generation Alwin und Stefanie. Diese beiden Kosmopoliten reißen das gesamte Kamptal mit ihrem Elan mit – und die Welt mit ihren Weinen. 

Alwin und Stefanie Jurtschitsch, die junge Generation auf dem Weingut Jurtschitsch.

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