M. Chapoutier "Le Méal"

2007 M. Chapoutier "Le Méal" Hermitage AOC rouge

149,00 € Liter: 198,67 €
inkl. 19% MwSt., zzgl. Versandkosten
  • 5% Rabatt bei Abnahme von 6 Fl.

Nicht verfügbar.

Artikelnummer: 104424
Kurzinformationen
Erzeuger
Michel Chapoutier - Frankreichs Superstar
Land
Frankreich
Rebsorte
Syrah
Farbe
Rot
Beurteilung
dichtes Granatrot mit violetten Reflexen, wenn jung; in der Nase reife Früchte, rauchige Aromen; im Geschmack kräftige Tannine, samtig, Aromen von Konfitüre und Pflaumen
Empfehlung
zu Rindfleisch, Wild und diversem Käse
Genussreife
bis zu 23 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Region
Rhône
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
M. Chapoutier
18, Avenue P. Durand B. P. 38
F-26600 Tain L#Hermitage
Produktinformationen

Der Hermitageberg an der nördlichen Rhône gelegen, gilt als ältestes Weinbaugebiet und als Ursprung der Rebsorte Syrah. Der große Granitberg, der sich aus dem Urstromtal der Rhône erhebt, vereint unterschiedliche Böden aus vier Erdzeitaltern. Dies erklärt die Vielzahl unterschiedlicher Lagen die sich insbesondere an die sonnigen Südhänge schmiegen und so vor den Nordwinden geschützt sind. Der erst 46 jährige M. Chapoutier gilt als einer der bedeutensten Weinvisionäre unserer Tage. Als einziger seiner Zunft besitzt er eigene Weinberge in allen Spitzenlagen der Rhône. Nahezu uneingeschränkt herrscht Chapoutier über den Hermitage Berg. Aus einigen der herausragendsten Parzellen erzeugt er Weine, die Wine Spectator und Robert M. Parker einmütig zu den Besten der Welt zählen. Die regelmäßig mit bis zu 100 Punkten bewerteten Sélections Parcellaires entstehen in akribischer Handarbeit von großenteils uralten Reben, die nach den Grundsätzen biodynamischen Landbaus bewirtschaftet werden. Sie gehören zu jenen Weinerlebnissen, die man nie vergisst. Die Einzellage Le Méal befindet sich auf dem berühmten, terrassierten Hermitage Hügel. Auf kalksteinhaltigen Schwemmlandböden bringen über fünfzigjährige Syrah Rebstöcke die Trauben für diesen charaktervollen, kräftigen Wein hervor, der 12 Monate im Barrique ausgebaut wurde. In seiner Jugend strotzt M. Chapoutier Le Méal Hermitage nur so von intensiver Beerenfrucht, nach drei bis vier Jahren beginnt er mit Würze und Noblesse sein wahres Potenzial zu zeigen.

Michel Chapoutier - Frankreichs Superstar

Michel Chapoutier: formidabler Fanatiker

Frankreichs Superstar Michel Chapoutier ist ein Weinfanatiker in Großbuchstaben. Was aus seinem Familienimperium mit Weingütern an der Rhône, im Languedoc oder der Provence kommt, wird sofort zum Klassiker. Das umtriebige Idol ist dafür bekannt, auch noch die kleinste Nuance eines Terrors auszukundschaften und besonders bei der Selektion zum Erbsen- – oder in diesem Fall zum Traubenzähler – zu werden. Damit wurde Michel Chapoutier zum Botschafter dieser Weingeneration und zum Maßstab für alles, was Frankreichs Weinwelt ausmacht. 

Michel Chapoutier im Weinberg

Mehr Informationen

Kundenmeinung schreiben

Nur registrierte Kunden können Bewertungen abgeben. Bitte melden Sie sich an oder registrieren Sie sich.