Sella & Mosca Oleandro

2016 Sella & Mosca Oleandro Alghero DOC

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Artikelnummer: 131168
Kurzinformationen
Erzeuger
Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!
Land
Italien
Rebsorte
Cabernet Sauvignon
Farbe
Rosé
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Eine Frische, die durch leichte Lebhaftigkeit dank vorzeitiger Lese betont wird, geht einher mit eleganter, deutlich sortentypisch geprägter Struktur; fruchtiger Duft und brillant-rosa Farbe mit kardinalroten Schattierungen
Empfehlung
passt gut zu Vorspeisen der mediterranen Küche und zu magerem, mild gewürztem Fleisch
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,50 %
Restzucker
3,00 g/l
Gesamtsäure
5,20 g/l
Region
Sardinien
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
SELLA & MOSCA SPA
LOCALITA I PIANI
07041 ALGHERO (SS)
Produktinformationen

Sella & Mosca ist ohne jeden Zweifel die Nr. 1 Sardiniens und eines der führenden Weingüter in ganz Italien. Als Anerkennung für die herausragende Qualität ihrer Produkte hat Italiens renommiertester Weinführer Gambero Rosso Sella & Mosca zur „Weinkellerei des Jahres 2013“ gekürt. Gegründet wurde das Weingut 1899 von zwei abenteuerlustigen Piemontesern, die davon überzeugt waren, dass sich aus dem urwüchsigen Weiden im Hinterland des historischen Hafens von Alghero fruchtbare Weinberge entwickeln ließen: dem Ingenieur Eriminio Sella und dem Rechtsanwalt Edgardo Mosca. Heute zählen sie als Nummer eins unter Sardiniens Weinerzeugern und stellen dies auch regelmäßig unter Beweis. Die Lese der Trauben für den "Oleandro" erfolgt in den frühen Morgenstunden, wenn es am kühlsten ist. Weiterhin erfolgt die Lese in zwei Perioden - Mitte und Ende September, um die Frische aus der früheren und auch die Struktur aus der späteren Lese zu erhalten. Im Duft anfänglich fruchtig, weicht dieser später dem stärker sortentypisch ausgeprägten, herberen Charakter des Cabernet Sauvignon. Passt hervorragend zu mediterranen Vorspeisen und magerem mild gewürztem Fleisch. 

Sella & Mosca - Sardiniens Nummer 1!

Sella & Mosca: alles auf einem Streich

Wie viele (pardon) Verrückte braucht es, um eines der besten Weingüter Italiens und das beste Haus Sardiniens aus der Taufe zu heben? Nur zwei: Sie hießen Eriminio Sella und Edgardo Mosca, waren Ingenieur und Rechtsanwalt, und außerdem Piemonteser. Die abenteuerlustigen Zeiten sind heute bei Sella & Mosca zwar vorbei, das tut der facettenreichen – und überaus preisbewussten – Güte des Hauses jedoch keinen Abbruch. Im Gegenteil, denn: Im Herzen Sardiniens gelingt jede Idee rund um den Wein wie auf einem Streich. 

Önologe Giovanni Pinna

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