2016 Stellenrust Chardonnay

2016 Stellenrust Chardonnay Stellenbosch

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Artikelnummer: 161242
Kurzinformationen
Erzeuger
Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen
Land
Südafrika
Rebsorte
Chardonnay
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Reifes Steinobst und ein Hauch Orangenschale in der Nase, vermischt mit etwas Nüssen und Mandeln. Am Gaumen Fruchtaromen, reife Nektarine. Vanillenoten.
Empfehlung
Zur Thaiküche, Sushis mit Lachs oder Aal, Hähnchen mit Curry, Poulardenbrust mit Morcheln, kräftigen Fischsuppen
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Restzucker
2,04 g/l
Gesamtsäure
6,90 g/l
Region
Stellenbosch
Trinktemperatur
10-12 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Stellenrust Wine Estate
PO Box 26
7605 Koelenhof
Produktinformationen

1928 gegründet und noch heute im Familienbesitz, produzieren Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen bei Stellenrust auf 100% eigenen Rebflächen nicht nur richtig gute südafrikanische Weine mit einem sensationellen Preis-/Leistungsverhältnis, sondern diesen auch Fairtrade und mit größter Sorgfalt was die Nachhaltigkeit betrifft. Der Chardonnay von Stellenrust offenbart die besten Seiten dieser Rebsorte: Reifes Steinobst und ein Hauch Orangenschale in der Nase, vermischt mit etwas Nüssen und Mandeln. Am Gaumen vereinen sich die Fruchtaromen mit reifen Nektarinen zu schöner Fülle. Ein wenig Vanille mischt sich darunter. Weiche und runde Textur, aber nicht mächtig oder breit, sondern gut strukturiert und raffiniert dicht. Dieser Weißwein ist ein wunderbarer Begleiter zur asiatischen Küche mit Hähnchen oder Sushi mit Lachs!

Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen

Wein von Stellenrust bei Club of Wine: Qualität mit Verantwortung

Für die Brüder Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen ist ein Wein erst dann perfekt, wenn alle davon profitieren. Dieses unumstößliche Prinzip macht aus ihrem Weingut Stellenrust in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch ein Modellbeispiel für integrativen Weinbau mit den besten Ergebnissen bei Qualität und Genuss. 

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