Stellenrust Pinotage

2015 Stellenrust Pinotage Stellenbosch

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Artikelnummer: 161259
Kurzinformationen
Erzeuger
Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen
Land
Südafrika
Rebsorte
Pinotage
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Würzig pfeffriges Beeren- und Würzbukett. Maulbeere, Brombeere und Pflaumen, durchzogen von Karamell und Holzrauch. Am Gaumen körperreich, feine Gerbstoffe sorgen für Länge und Nachklang.
Empfehlung
Alle würzigen Speisen; Tex-Mex-Küche, thailändische Currys, indische Gerichte und natürlich Bobotie und Braai
Genussreife
bis zu 3 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
2,04 g/l
Gesamtsäure
5,20 g/l
Region
Stellenbosch
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Stellenrust Wine Estate
PO Box 26
7605 Koelenhof
Produktinformationen

Rotwein wird bei Stellenrust vornehmlich im Süden von Stellenbosch angebaut, wo die warmen Sommertage nachmittags durch eine frische Meeresbrise von der False Bay abgekühlt werden. Ihr reinsortiger Pinotage ist eine Lagencuvée aus Helderberg und Bottelary. Vollreif gelesen und im Barrique ausgebaut, überzeugt er durch sein überwältigendes Bukett von Brombeeren und Pflaumen begleitet von einer feinen Karamellnote. Am Gaumen ist er typisch südafrikanisch: körperreich, mit fein eingebundenen Tanninen und einem langen Nachhall.

Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen

Wein von Stellenrust bei Club of Wine: Qualität mit Verantwortung

Für die Brüder Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen ist ein Wein erst dann perfekt, wenn alle davon profitieren. Dieses unumstößliche Prinzip macht aus ihrem Weingut Stellenrust in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch ein Modellbeispiel für integrativen Weinbau mit den besten Ergebnissen bei Qualität und Genuss. 

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen.

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