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Stellenrust Simplicity

2015 Stellenrust Simplicity Stellenbosch

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Artikelnummer: 161273
Kurzinformationen
Erzeuger
Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen
Land
Südafrika
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot, Shiraz
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
In der Nase Kaffee, Schokolade, etwas Vanille und warme, dunkle Früchten. Am Gaumen , schwarze Fruchtspuren. Veilchen und Cassis sorgen mit einem Hauch Pfeffer für ätherische Adern im weichen, warmen und fülligen Wein. Feines Tannin sorgt für zusätzlichen Schliff.
Empfehlung
zum BBQ, zu Burger, Rindersteak mit Pfefferkruste
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
14,00 %
Restzucker
2,21 g/l
Gesamtsäure
5,10 g/l
Region
Stellenbosch
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Stellenrust Wine Estate
PO Box 26
7605 Koelenhof
Einfach und genial

"Many great things are born from keeping it simple", ist die Antwort von Dr. Tertius Boshoff auf die Frage nach dem Namen von seinem Stellenrust "Simplicity". Einfach und dennoch genial ist diese Cuvée aus Shiraz, Cabernet Sauvignon und Merlot der perfekte Begleiter für jeden Grillabend - in Kombination mit einem kräftigen Rindersteak entfaltet der Wein seine ganze Kraft. Mit einer feinen Fruchtsüße, sowie Noten reifer Pflaumen, Pfeffer und etwas Veilchen präsentiert sich der "Simplicity" warm, weich und füllig. Der 12 monatige Ausbau in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche sorgt für die leichten Vanillenoten. Das feine Tannin sorgt für zusätzlichen Schliff!

Stellenrust - Die Genialität des scheinbar Einfachen

Wein von Stellenrust bei Club of Wine: Qualität mit Verantwortung

Für die Brüder Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen ist ein Wein erst dann perfekt, wenn alle davon profitieren. Dieses unumstößliche Prinzip macht aus ihrem Weingut Stellenrust in der südafrikanischen Weinregion Stellenbosch ein Modellbeispiel für integrativen Weinbau mit den besten Ergebnissen bei Qualität und Genuss. 

Dr. Tertius Boshoff und Kobie van der Westhuizen.

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