van Volxem Schiefer Riesling

2015 van Volxem Schiefer Riesling QbA trocken

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Artikelnummer: 100386
Kurzinformationen
Erzeuger
Weingut Van Volxem - Authentische Saarweine legendärer Lagen
Land
Deutschland
Rebsorte
Riesling
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
mineralisch elegant, feine Marillennoten und anregende Aromen reifer Limonen
Empfehlung
als Begleiter aromatischer Gerichte
Genussreife
bis zu 4 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
12,00 %
Restzucker
7,80 g/l
Gesamtsäure
7,90 g/l
Region
Saar
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Weingut Van Volxem
Dehenstr. 2
54459 Wiltingen/Saar
Produktinformationen

Der Schiefer Riesling vom Weingut Van Volxem zeigt, was das Mineral des Schiefers in einem Riesling der Saar an Größerem hervorzubringen vermag. Jedes Glas dieses tänzelnden Tropfens versprüht schiere Lust beim Genuss. Neben seiner mineralischen Eleganz entfaltet der Van Volxem Schiefer Riesling feinste Marillennoten und die anregenden Aromen reifer Limonen und gold-gelber Äpfel.


Van Volxem Schiefer Riesling - Stilbildendes Spiegelbild seines Terroirs


Bereits mit seinem Einstiegswein Van Volxem Schiefer Riesling hat Roman Niewodniczanski die Saar-typische Finesse, Filigranität und Feinheit meisterhaft herausgearbeitet, ohne dass jedoch die Cremigkeit und das fabelhaft schöne Mundgefühl, dass seine grandiosen Rieslinge auszeichnet, verloren geht. Wie alle seine Saar-Klassiker ist auch der Van Volxem Schiefer Riesling ein stilbildendes Spiegelbild seines Terroirs.


Probieren Sie diesen eleganten Schiefer Riesling des Saarweinguts Van Volxem doch einmal zu edlen Fischgerichten wie Zanderfilet.

Weingut Van Volxem - Authentische Saarweine legendärer Lagen

Jens und Katja Bäder

Erklärtes Ziel des jungen, um den Kellermeister Dominik Völk erweiterten Teams vom Weingut Van Volxem ist es, mit einem konsequenten Qualitätsstreben an das frühere Renommee dieses Wiltinger Traditionsgutes anzuknüpfen. Aus den umweltschonend bewirtschafteten Schiefersteillagen entstehen auf Basis niedrigster Erträge außerordentlich extraktreiche, mineralisch finessenreiche Weine mit einer opulenten Rieslingfrucht, eindeutigem Lagenprofil und großem Reifepotenzial.

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Kundenmeinungen
“Super leckerer Saar Riesling mit viel Frucht und perfekt ausbalancierter Säure. Absolut jedem Rieslingfan zu empfehlen!!”

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