Villa Novare Ognisanti

2012 Villa Novare Ognisanti Valpolicella Classico Superiore DOC

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Artikelnummer: 132905
Kurzinformationen
Erzeuger
Bertani Weine - Weltweit große Klasse
Land
Italien
Rebsorte
Corvina, Rondinella
Farbe
Rot
Beurteilung
Rot -violette Farbe. Intensiver Duft nach roten Johannisbeeren, Pflaume, Himbeere, Amarena- Kirsche und Gewürzen. Im Mund öffnete er sich unmittelbar, ist frisch und gleichzeitig langlebig dank eines guten Gleichgewichtes zwischen Säure, Süße und Würzigkeit
Empfehlung
sehr gut mit italienischen Vorspeisen, Nudelgerichten und gegrilltem hellen Fleisch
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 %
Region
Veneto
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene
Sulfite
Anschrift Produzent
Bertani Domains Srl
Via Asiago 1
37023 Grezzana
Produktinformationen
1857 gründeten die Brüder Giovan Battista und Gaetano Bertani das heute bedeutende Familienunternehmen mit demselben Enthusiasmus und dem avantgardistischen Denken, die die Kellerei noch heute prägen. Der eigene Weinbergsbesitz bildet seit jeher die Basis für die Qualität, denn Bertani ist in der Region noch eines der wenigen Güter, die eigene Rebflächen besitzen.

Die im 18. Jahrhundert erbaute Villa Novare, liegt idyllisch inmitten des Valpolicella-Gebietes. Sie ist von 50 Hektar Weinbergen umgeben und zählt zu den imposantesten Bauwerken der Region. Das Tal in dem der Besitz liegt bildet ein natürliches Amphitheater, das vor den kalten Nordwinden geschützt wird und sich auf der Südseite öffnet. Es zeichnet sich durch ein seltenes, besonders ausgewogenes Ökosystem aus, das vom Wechsel von Weinbergen und Waldstücken und das Vorhandensein natürlicher Wasserquellen bestimmt ist.

Der Name ”Ognisanti” stammt von dem antiken Kirchlein, das sich zwischen den Weinbergen inmitten des Gutes der Villa Novare befindet, wo der Boden und die Sonnenbestrahlung so besonders günstige Voraussetzungen liefern, dass sie aus diesem Weinberg einen echten natürlichen “Cru” für die Rebsorten Rondinella und Corvina machen. „Ognisanti“ ist ein Valpolicella Classico Superiore mit außergewöhnlicher Komplexität und Fülle, ein Wein mit großer Persönlichkeit und Eleganz.
Bertani Weine - Weltweit große Klasse

Bertani Weine: Da klingelt etwas gewaltig

Selbst absolute Weinneulinge treffen immer wieder auf Namen, die in ihnen etwas zum Klingeln bringen. Bertani gehört zweifelsohne dazu. Das Veroneser Weinhaus ist nämlich einer der bekanntesten Weinproduzenten Italiens und auch weit über die Grenzen hinaus berühmt. Dieser Ruf entstand vor allem daraus, dass sich Bertani stets auf neues Terrain wagte – sei es bei den Anbautechniken, den Ausbauweisen oder der wortwörtlichen Erschließung neuen Terrains. Schon deshalb landet Wein von Bertani auch bei Club of Wine-Kunden überaus gern im Warenkorb. 

Bertani's Villa Novare, eines der schönsten Weingüter des Valpolicella Gutes

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