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2022 Wohlmuth »Klassik« Sauvignon Blanc

Südsteiermark DAC
14,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Reife gelbe und rote Früchte, Paprika, hat Kraft, spielt gekonnt mit reifen warmen und kühlen mineralischen Aromen, temperamentvoll - der Wohlmuth Klassiker
Empfehlung
Spargel mit gebeiztem Lachs, Hühnerbrust mit Sauce von roter Paprika, Schalen und Krustentiere, Terrine, pikante Vorspeisen
Produktdetails
Beschreibung

Steil, steiler, Steiermark!

Steil, steiler, Steiermark! Seit 200 Jahren betreibt die Familie Wohlmuth in der Steiermark am Fuße der Kitzecker Berge Weinbau. Hundert Prozent Handarbeit ist der Grundstock für die Qualität der Weine aus dem Hause Wohlmuth und führen zu dem Sensationserfolg des Sommers: Im aktuellen Falstaff Wineguide wurden 20 Ihrer Weine mit mehr als 90 Punkten bewertet! Der Sauvignon Blanc Klassik ist DER Klassiker vom Weingut Wohlmuth. In den Schieferlagen der Großlage "Sausal" entsteht im milden Klima der Südsteiermark dieser herrliche Wein! Der Wechsel aus reifen, warmen und kühlen, mineralischen Noten machen ihn interessant und verleihen ihm sein Temperament. Mit feiner Hand hat die Familie Wohlmuth hier das gesamte Talent des Sauvignon Blanc zur grenzenlosen Geschmacksvielfalt heraus gearbeitet!

Auszeichnungen
93
Falstaff
2021
93 Punkte von Falstaff 2021
»Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Floral unterlegte weiße Frucht, ein Hauch von weißen Stachelbeeren, feine Mineralik, ein Hauch von Orangenzesten, attraktiv. Saftig, elegant und ausgewogen, feine Fruchtsüße, weißer Pfirsich, mineralisch-zitronige Nuancen, typischer Sausaler Charakter, präzise und anhaftend. Tolles Preis-Leistung-Verhältnis.«
Falstaff
Ein Genussmagazin für den deutschsprachigen Raum mit dem Fokus auf Wein, Essen und Reisen. Zudem werden in regelmäßigen Abständen Wein- und Restaurant-Guides herausgebracht. Für die Guides bewertet ein professionelles Verkostungsteam, dem auch Sommeliers angehören, jährlich über 4000 Weine.
90
James Suckling
2021
90 Punkte von James Suckling 2021
»Effusive nose of passion fruit, pink grapefruit and pomelo. Super-fresh, with tons of basil aroma as well as lemon-zest and gooseberry freshness. Very crisp and straight, with juiciness that makes this appealing rather than austere at the very bright finish. 80% from the vineyards of Kitzeck and 20% from Gamlitz and Eichberg. Vegan. Sustainable. Drink now. Screw cap.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
Daten & Fakten

Erzeuger

Wohlmuth

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Österreich

Region

Steiermark

Rebsorten Auflistung

Sauvignon Blanc

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Restzucker

1.4 g/l

Gesamtsäure

6.3 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein, vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Wohlmuth GmbH, Fresing 24, A-8441 Südsteiermark

Artikelnummer

104702

Wohlmuth
Weingut Wohlmuth: Markante Lage schafft markante WeineIn der südlichen Steiermark, wo das Weingut Wohlmuth seit über 200 Jahre zuhause ist, brauchen Sie kräftige „Waderln“ und ordentlich Puste, denn: Die Höhenlagen sind eine Herausforderung für Ihre Fitness. Die Höhenlagen sind aber auch ein Garant für außergewöhnlich markante Weine, wie es diese nur hier in der Südsteiermark und teilweise nur auf den Lagen des Familiengutes gibt. Wir haben zwar nicht genau nachgeschaut, sind uns aber sicher, dass die Wohlmuths sehr ausgeprägte Waden haben. Schließlich werden Handarbeit und Tradition hier großgeschrieben. Und die beginnen natürlich im Weinberg.