2015 Auditori Montsant DO

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Artikelnummer: 860243

Kurzinformationen

Erzeuger: Bodega Acústic - Applaus für die Meisterwerke aus Montsant
Land: Spanien
Region: Montsant
Rebsorte: Garnacha
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Aromen von Kirschen, Brombeeren und Johannisbeeren finden sich klar und deutlich auf der Zunge wieder, ergänzt durch Kakao- noten und einer feinwürzigen, mineralischen Komponente.
Empfehlung: zu Fleischgerichten
Genussreife: bis zu 11 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 15,00 %
Restzucker: 0,53 g/l
Gesamtsäure: 6,80 g/l
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Sulfite
Anschrift Produzent: Acustic Celler
Progres s/n, E-43775 Marca (Tarragona)

Produktinformationen

Der "Auditori" ist für die Bodegas Acústic eine Herzensangelegenheit. Bereits mit dem ersten Jahrgang feierte er sensationonelle Erfolge. Auf der Suche nach den besten Pazellen für den neuen Wein stieß der ehrgeizige Winzer Albert Jané auf einen Weinberg mit 80 - 100 Jahre alten prachtvollen Garnacha-Reben, aus denen er einen beispiellos reintönigen und finessenreichen Rotwein schuf, der sämtliche Superlative für sich beansprucht. Der Name "Auditori" ist seiner Begeisterung für Akustik-Musik gewidmet: Beim ersten Verkosten fühlt man sich in der Tat in ein großes Konzert-Auditorium versetzt, in dem tosender Apllaus für das aufgeführter Meistermerk aufbrandet.

Bodega Acústic - Applaus für die Meisterwerke aus Montsant

Bodegas Acústic Celler: Da steckt Musik drin

Wenn sich eine Bodega den Namen Acústic gibt, muss sie sich gefallen lassen, dass zu ihrer Beschreibung stets eine Musikmetapher hinzugezogen wird. Aber Winemaker Albert Jané kann damit sehr gut leben, denn der Name des Gutes aus der D.O. Montsant ist ganz bewusst gewählt. Und steht für traditionelle, ursprüngliche Weine, die im Takt ihrer Herkunft schwingen.

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