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2021 Bäder Riesling - Bio

Rheinhessen, trocken
10,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Ein saftiger Riesling mit schöner Fruchtintensität und wohldosierter Säure.
Empfehlung
Zu Vorspeisen, Salaten mit mildem Dressing, Fisch und hellem Fleisch.
Produktdetails
Beschreibung

Sympathieträger aus Rheinhessen

"Wir machen die Weine, die uns selbst am meisten Spaß machen". So beschreiben Jens und Katja Bäder ihr Engagement, aus jedem Jahrgang und aus jedem Wein etwas Besonderes zu machen. Uralte Porphyrböden in einem der schönsten Landstriche Rheinhessens und ein sehr trockenes warmes Klima liefern hierfür eine gute Grundlage. Die Begegnung mit diesem jungen Winzerpaar, welches die gerade einmal 4 ha Weinberge sehr sorgsam pflegt und eine strenge Traubenauslese praktiziert, ist getragen von Herzlichkeit. Herzlich kommt auch ihr Riesling daher, mit einer ausgesprochen reif wirkenden, sehr typischen Frucht und wohldosierter Säure!

Auszeichnungen
Top 10
Focus-Weintest
Focus-Weintest
Beim Focus-Weintest treffen Jahr für Jahr engagierte Juroren aufeinander und küren gemeinsam die Erzeugnisse deutscher Winzer in den Kategorien Weißer Burgunder, Spätburgunder, Riesling und Rotwein-Cuvée.
Bioland
Bioland
Der in Deutschland führende Verband für ökologischen Landbau. Setzt sich für die Förderung und Weiternetwicklung des organisch-biologischen Anbaus sowie den Schutz des Ökosystems ein.
Daten & Fakten

Erzeuger

Bäder

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Riesling

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

7.2 g/l

Gesamtsäure

5.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-022

Produkttyp

Bio, Weißwein,vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Weingut Bäder, Unterwendelsheim 15 55234 Wendelsheim

Artikelnummer

104507

Bäder
Das Weingut Bäder liegt in der wunderschönen rheinhessischen Schweiz, einem der beeindruckendsten Landstriche Rheinhessens. Er ist bestimmt von einmaligen uralten Porphyrböden und einem sehr trockenen und warmen Klima. Im Jahr 2009 wurde das Weingut von Jens und Katja Bäder aus dem elterlichen Betrieb ausgegründet . Jens Bäder kümmert sich um den Ausbau der Weine und die Pflege der inzwischen 6,5ha Weinberge, während sich Katja Bäder um die Vermarktung der kleinen Produktion kümmert. IWr lieben die zwei sympathischen Winzer!