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Vegan

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
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Frankreich

Bordeaux

weiss

Viognier

Trocken

2020 Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Viognier

Vin de Pays d'Oc
7,95 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
Präsentiert sich in einem hellen Goldgelb im Glas. In der Nase mit dominanten Aromen von Aprikose und einer Spur Aprikosenmarmelade. Im Gaumen ist er sehr üppig und rund mit Noten von Mirabelle und wiederrum Aprikose. Im Abgang herrlich mineralisch.
Empfehlung
Ein schöner Begleiter zum Dessert, ebenfalls ideal zu frischem Ziegenkäse.
Produktdetails
Beschreibung

Selten findet man in Südfrankreich einen Weißwein aus 100% Viognier - wird die Rebsorte doch gern und oft in Weißwein-Cuvées verwendet. Die Barone Philippe de Rothschild stellten sich jedoch der Herausforderungen, einen sortenreinen Viognier zu vinifizieren. In den paradiesischen Weinbergen rund um ihr südfranzösisches Weingut bei Limoux finden die Weißwein Reben für den Les Cépages Viognier ausgezeichnete Voraussetzungen, um Trauben mit einem perfekten Reifegrad hervorzubringen. Ein Wein mit kraftvollem Körper, intensiver Frucht sowie Eleganz und Finesse ist das Ergebnis aus dem Zusammenspiel von kalk-, sand- und tonhaltigen Böden, heißen Tagestemperaturen und einer kühlenden Meeresbrise.

Im Glas präsentiert sich der Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Viognier in einem aufregend hellen Goldgelb. Im Bukett dominieren Aromen von Aprikose und einer Spur Aprikosenmarmelade. Am Gaumen dann sehr typisch, üppig und rund mit Noten von weißer Mirabelle und wiederrum Aprikose. Im Abgang zeigt er sich herrlich mineralisch - ein Exot, den man als Weinfreund unbedingt einmal probiert haben sollte. Er passt vorzüglich zu Salaten und Vorspeisen aber auch zu frischem Ziegenkäse oder Desserts in verschiedenen Variationen. 

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2020 Baron Philippe de Rothschild Les Cépages Viognier

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Daten & Fakten

Erzeuger

Baron Philippe de Rothschild

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Frankreich

Region

Bordeaux

Rebsorten Auflistung

Viognier

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

1.9 g/l

Gesamtsäure

5 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

bis zu 2 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

veganer Wein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Baron Philippe de Rothschild S.A., 33250 Pauillac Frankreich

Artikelnummer

266026

Legendäre Weine aus Bordeaux Baron Philippe de Rothschild: Müssen wir noch mehr sagen? Selbst im unwahrscheinlichen Fall, dass Sie noch nie mit der Weinwelt in Kontakt gekommen sind, ist Ihnen der Name Baron Philippe de Rothschild garantiert ein Begriff. Schließlich fällt er immer dann als Zauberwort, wenn es um Genuss, Luxus, Grandezza und die kulinarische Weltherrschaft des Bordeaux geht. Wenn Ihnen allein beim Gedanken an die Weinpreise dieses Hauses der Kopf schwindelt, dann haben wir jedoch vielleicht eine kleine Überraschung für Sie. Denn Baron Philippe de Rothschild kann auch Luxus auf Einstiegsniveau.