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2017 Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner - Bio

VDP.GUTSWEIN, Rheinhessen, trocken
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1 Kundenmeinungen

9,95 €*

13,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten

Artikel nicht verfügbar

Produktinformationen
Beurteilung
in der Nase Aromen von Feuerstein, Johannisbeeren und Kräutern, am Gaumen intensiv duftende Blüten und hochreife Birnen, unterlegt von Mineralität und feiner Säure
Empfehlung
zu Fischgerichten, gerne auch mit einer luftigen Sahnesauce, Lachs in Safransauce oder Saibling, zu hellem und mild gebratenem Fleisch oder Spargel
Produktdetails
Beschreibung

Dieser Sylvaner ist ein wunderbar geschmeidiges Weißwein-Erlebnis aus den Weinbergen von Hans Oliver Spanier und seiner Frau Carolin. In der Nase entfalten sich seine Aromen von Grapefruit, Stachelbeere mit kräutrigen Anklängen frisch und animierend. Im Mund ist er ungemein saftig und opulent, begleitet von einer Spur Erdigkeit. Das Gleichgewicht von mineralischem Druck und angenehmer Cremigkeit ist bestens gelungen. Dieser Spanier versteht wirklich etwas von Silvaner und zeigt, wozu diese Rebsorte in Rheinhessen fähig ist. Weinpapst Robert Parker zeigt sich beeindruckt wie selten bei einem Weißwein in dieser Preisklasse und bewertete die letzten beiden Jahrgänge mit 91 und 90 Punkten. Wir sind schon jetzt frohen Mutes, dass auch der aktuelle Jahrgang des Battenfeld-Spanier Grüner Sylvaner in unseren 90er-Club aufgenommen wird!

Auszeichnungen
4,5/5
Eichelmann
Eichelmann
Der Eichelmann Weinführer bewertet die Weine nach dem international bewährten 100-Punkte System. Dabei legt der Eichelmann ein besonderes Augenmerk auf die gesamte Kollektion der Weingüter. Im Vergleich zu anderen Weinführern werden die Weine blind verkostet.
Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Trocken

Land

Deutschland

Region

Rheinhessen

Rebsorten Auflistung

Grüner Silvaner

Trinktemperatur

8-10 °C

Passend zu

Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza

Alkoholgehalt

12 % vol

Restzucker

3.1 g/l

Gesamtsäure

6.9 g/l

Verschlussart

Schraubverschluss

Lagerfähigkeit

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Bio Kontrollnummer

DE-ÖKO-039

Produkttyp

Bio, Weißwein,vegan

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Carolin Spanier-Gillot & H.O.Spanier GBR, Weingut Ölmlühlenstr. 25 55294 Bodenheim

Artikelnummer

104139