Ausgezeichnet

Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung

Italien

Brunello di Montalcino DOCG

Sangiovese

Trocken

2017 Biondi-Santi Brunello di Montalcino

Name: 2017 Biondi-Santi Brunello di Montalcino
Brand: BS NTERNATIONAL SRL
SKU: 120056
Price: 199 EUR
Availability: InStock

DOCG

199,00 €*

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Produktinformationen

Beurteilung

Sattes Rubinrot. Feine Aromen von Balsamico, Trüffel, Erde, Amarenakirsche und Zwetschge. Ein Hauch von geröstetem Holz und Feige runden das Aromaprofil ab. Gut strukturiert und lang im Abgang.

Empfehlung

Ideal zu Kartoffel-Trüffelbutter-Püree mit gebratener Salsicce oder einem Austern-Beeftartar mit Petersilien-Mayonnaise.

Produktdetails

Beschreibung

Luxus im Glas

Entdecken Sie mit dem Biondi-Santi Brunello di Montalcino des Jahrgangs 2017 einen Wein, der die große toskanische Tradition für Spitzenweine aufs Schönste verkörpert und pure Eleganz in den Mittelpunkt stellt.

Im Gegensatz zur überwältigenden Frucht anderer Spitzenweine setzt dieser Brunello auf eine subtile Aromen-Komposition, die von Balsamico, Trüffel, Erde, Amarenakirsche und Zwetschge geprägt ist. Seidenweiche Tannine strukturieren den Körper. Das tiefwürzige Finale wird dann von Feige und geröstetem Holz begleitet, wobei die Komplexität und finessenreiche Aromatik dieses Brunello stets im Hintergrund bleibt.

Durch den Ausbau in altem Holz entsteht bei Biondi-Santi ein einzigartiger, feinnuancierter Brunello di Montalcino, der jeden Weinliebhaber in seinen Bann zieht. Erleben auch Sie die perfekte Balance aus Frucht und Würze und gönnen Sie sich einen Schluck Luxus im Glas.

Auszeichnungen

Wine Advocate

2017

96 Punkte von Robert M. Parker Wine Advocate 2017

»A delicately sweet note of fresh summer cherry is a precursor to budding complexity and a very articulate bouquet that opens quickly in the glass. Immediately pleasing fruit is a characteristic of the 2017 growing season that had above average temperatures and drought throughout the summer. The resistant 2017 Brunello di Montalcino takes on these challenges without missing a beat. The wine's celebrated acidity and its small berry nuances remain intact. The tannins are silky and the wine's flavors fade slowly even after you have taken your last sip.«

Robert M. Parker Wine Advocate

Robert Parker gilt als einer der einflussreichsten Weinkritiker der Welt und hat mit seinem 100-Punkte-Bewertungssystem die Weinszene revolutioniert. Seine Leistungen haben ihn zum Wein-Guru gemacht. Parker legte nicht nur Wert auf die Vergabe von Punkten, sondern auch auf ausführliche Verkostungsnotizen und detaillierte Beschreibungen der Weine. Seine Expertise spiegelte sich in präzisen und eindrucksvollen Bewertungen wider.

James Suckling

2017

James Suckling

Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.

Jeb Dunnuck

2017

96 Punkte von Jeb Dunnuck 2017

»The 2017 Brunello Di Montalcino is surprising in its freshness, considering the warmth of the vintage, and speaks to the cooler, northern-facing exposition of the estate. It is refined with ripe red cherry, raspberry, anise, and incense and is fresh with cherry fruit, warming spices, macchia, and herbes de Provence. It is ripe though it maintains a medium frame, with well-managed tannins and balanced acidity. It is a lovely and charming wine and is rather approachable now. Drink 2024-2040.«

Jeb Dunnuck

Jeb Dunnuck ist ein unabhängiger Weinkritiker mit Sitz in Colorado , bewertet weltweite Topweine und liefert tiefgreifende Kritiken zu Weinen aus Spitzenregionen der ganzen Welt.

Kundenmeinungen

Daten & Fakten

Erzeuger

Biondi-Santi

Farbe

rot

Geschmack

Trocken

Land

Italien

Region

Toskana

Rebsorten Auflistung

Sangiovese grosso

Trinktemperatur

16-18 °C

Passend zu

Käse, Lamm, Rind, Schwein, Wild

Alkoholgehalt

13.5 % vol

Restzucker

0.5 g/l

Gesamtsäure

5.4 g/l

Verschlussart

Naturkorken

Lagerfähigkeit

bis zu 20 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Rotwein

Inhalt (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

BS NTERNATIONAL SRL, FRAZIONE GREPPO, SNC 53024 MONTALCINO (SI)

EAN

8054187511202

Artikelnummer

120056

Biondi-Santi

Das Gegenteil eines jungen „Mainstreamers“ wäre wohl der traditionsbewusste „Oldschooler“. Oder Biondi-Santi. Das berühmte Weingut südöstlich von Montalcino kann sich auf die Fahne schreiben, mit dem Brunello nicht nur einen eigenen Weinstil erfunden zu haben, sondern auch bis heute unbeirrt an diesem festzuhalten. Mit dem Ziel, die Zeit in ihren Weinen einzufangen und festzuhalten, orientiert man sich bei Biondi-Santi mit viel Geduld und Hingabe an den individuellen Bedürfnissen der Weine selbst.