2018 Birgit Eichinger Grüner Veltliner Ried Strasser Wechselberg Kamptal DAC


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Artikelnummer: 193137- Erzeuger
- Weingut Birgit Eichinger - Frauenpower aus dem Kamptal
- Land
- Österreich
- Region
- Kamptal
- Verkehrsbezeichnung
- Weißwein
- Rebsorte
- Grüner Veltliner
- Farbe
- Weiß
- Wein Typ
- Trocken
- Beurteilung
- Fein duftiger Klassiker mit vegetaler Würzigkeit. Reifes Kernobst in der Nase; am Gaumen feine Mineralik mit rauchigem Unterton.
- Empfehlung
- Passt wunderbar zu würzigen Speisen mit Fisch.
- Genussreife
- bis zu 4 Jahre
- Inhalt
- 0,75 l
- Alkoholgehalt
- 12,50 % vol
- Restzucker
- 2,20 g/l
- Gesamtsäure
- 5,90 g/l
- Trinktemperatur
- 8-10 °C
- Allergene / Inhaltsstoffe
- Sulfite
- Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
- Weingut Birgit Eichinger
Langenloiserstraße 365, A-3491 Strass
Wine Enthusiast - 93/100 Punkte für den Jahrgang 2017
"This wine's shy nose gives way to a still tightly wound palate. Its concentrated body holds ripe, bright lemon and salty sage flavors in a tight embrace. Driven and taut, it promises lasting refreshment."
Dieser Grüne Veltliner vom Wechselberg von Birgit Eichinger ist die Entdeckung unter den ausdrucksstarken Lagenweinen. Der Rhythmus zwischen kühler Nacht und heißen Sommertagen gewährleistet einen hervorragenden Ausbau der Aromen. Im Bukett vereint sich reifes Kernobst mit einer vegetabilen Würzigkeit und der geliebten minzig-pfeffrigen Charakteristik des Grünen Veltliners. Am Gaumen präsentiert sich der Weißwein mundfüllend, mit feiner Mineralik und perfekter Balance.
Leidenschaftliche Konzentration und Weine mit viel Kraft und Eleganz. Das ist es, was Birgit Eichinger im Glas haben möchte. Als Mitglied der Vereinigung „11 Frauen und ihre Weine“ setzt sie sich dafür ein, dabei immer wieder über den Tellerrand hinaus zu blicken. Im Waldviertel an den Hängen des Kamptals, der höchstdekorierten Weinbaugemeinde Österreichs, nennt die charmante Winzerin fünfzehn Hektar bester Weinreben ihr Eigen. Dabei handelt es sich um Lagen, die fast ausschließlich von Lössboden geprägt sind. Hier hat sie den Ausbau dieses traditionsreichen Weißweins perfektioniert und zeigt ihr ganzes Können im Grünen Veltliner Wechselberg.
Weingut Birgit Eichinger: Besser könnte es nicht laufen
Dass Birgit Eichinger und ihre Familie so ausgelassen in jede Kamera strahlen, kommt nicht von ungefähr. Denn die junge Winzerin aus dem Kamptal hat sich in wenigen Jahren einen internationalen Namen gemacht und ihr Haus gehört zu den Referenzgütern des Österreich-Booms. Der ist verbunden mit einem neuen Selbstbewusstsein für die eigene Weintradition und einer neuen Herangehensweise an das Winzerhandwerk. Beide Aspekte vereint Birgit Eichinger auf die beste – und leckerste – Art in ihren Weinen.
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