2012 Bouchard Père & Fils Le Corton Grand Cru AOC

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Artikelnummer: 101284

Kurzinformationen

Erzeuger: Bouchard Pére et Fils - Die vollendete Weinkunst des Burgund
Land: Frankreich
Region: Burgund
Rebsorte: Pinot Noir
Farbe: Rot
Wein Typ: Trocken
Beurteilung: Bukett aus Brombeeren, Heidelbeeren und edlen Holznoten, samtige Tannine, hochkonzentriert, von anhaltender Dauer im Mund
Empfehlung: zu fein gebratenem Fleisch, Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen
Genussreife: bis zu 4 Jahre
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,50 %
Trinktemperatur: 16-18 °C
Allergene: Eier, Milch, Sulfite
Anschrift Produzent: Bouchard Pére et Fils
15 Rue du Château
F-21200 Beaune

Produktinformationen

Dieser Grand Cru-Pinot Noir aus der Appellation Le Corton bringt alles mit, um getrost zu den größten Rotweinen ganz Frankreichs gezählt werden zu können. Er ist hochkonzentriert, von anhaltender Dauer im Mund und mit einem komplexen Bukett aus Brombeeren, Heidelbeeren und edlen Holznoten ausgestattet. Seine von samtigen Tanninen geprägte Struktur hält sich dezent im Hintergrund. Der Bouchard Père & Fils Le Corton Grand Cru ist ein imposanter Tropfen von einer der besten Grand Cru Lagen des ganzen Burgunds, die schon Guy de Maupassant in seinem berühmten Werk »Bel-Ami« erwähnte.

Bouchard Pére et Fils - Die vollendete Weinkunst des Burgund

Bouchard Père & Fils: ein Goliath mit Juwelenstatus

Normalerweise gilt im Weinbau eine ungeschriebene Regel: Die besten Tropfen kommen meist von kleinen Gütern, die sich jeder einzelnen Flasche mit mehr Zeit und Hingabe widmen können. Wer jedoch die Weine von der Domaine Bouchard Père & Fils aus der Côte d’Or kennenlernt, wird eines Besseren belehrt, denn: Eines der ältesten Häuser Frankreichs mit einem weit verzweigten Angebot liefert Juwelen, die in ihrer Güte oft sprachlos machen.

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