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Bouchard Vosne Romanée Les Suchots

2014 Bouchard Vosne Romanée Les Suchots Premier Cru

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Artikelnummer: 102172
Kurzinformationen
Erzeuger
Bouchard Pére et Fils - Die vollendete Weinkunst des Burgund
Land
Frankreich
Region
Burgund
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Pinot Noir
Farbe
Rot
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Am Gaumen eine ausgeprägte Frucht von Zwetschge, Schlehe, Kirsche und dunkler Waldbeere. Sehr feine Tannine, langer und intensiver Abgang.
Empfehlung
Perfekt zu fein gebratenem Enten- und Gänsebraten sowie deftigen Aufläufen. Aber auch ein toller Solokünstler.
Genussreife
bis zu 20 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,50 % vol
Restzucker
1,20 g/l
Gesamtsäure
4,90 g/l
Trinktemperatur
15-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Eier, Milch, Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Bouchard Pére et Fils
15 Rue du Château
F-21200 Beaune
Berühmter Grand Cru

Dieser elegante Pinot Noir stammt aus einer der berühmtesten Grand Cru Lagen der Welt. Im Bukett überzeugt er mit einer wunderbaren Kombination aus roten und schwarzen Früchten mit feinen würzigen Noten. Am Gaumen zeigt sich der Wein sanft mit Charme und bietet einen aromatischen Abgang mit ausdrucksstarkem und langanhaltendem Nachhall.


Die Côte de Nuits liegt im nördlichen Teil von Burgund und die Reben wachsen auf kalkhaltigen Stein und Ton. Nach selektiver Handlese und schonender Pressung reift dieser trockene Rotwein 12-14 Monate in französischen Eichenfässern.

Bouchard Pére et Fils - Die vollendete Weinkunst des Burgund

Bouchard Père & Fils: ein Goliath mit Juwelenstatus

Normalerweise gilt im Weinbau eine ungeschriebene Regel: Die besten Tropfen kommen meist von kleinen Gütern, die sich jeder einzelnen Flasche mit mehr Zeit und Hingabe widmen können. Wer jedoch die Weine von der Domaine Bouchard Père & Fils aus der Côte d’Or kennenlernt, wird eines Besseren belehrt, denn: Eines der ältesten Häuser Frankreichs mit einem weit verzweigten Angebot liefert Juwelen, die in ihrer Güte oft sprachlos machen. 

Keller-Chef Philippe Prost

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