Bushmills 14 Years Single Malt Irish Whiskey

In Malagafässern gereift

»Der 14 Year Old ist eine unglaublich aufregende Ergänzung unserer Bushmills Familie und völlig anders als die restlichen Whiskeys in unserem Kernsortiment«, sagt Bushmills Master Blenderin Alex Thomas. Der Whiskey reift für mindestens 14 Jahre im Ex-Bourbon-Fass und erfährt ein bis zu 12-monatiges Finish in Malagawein-Fässern. Die Intensität des spanischen Likörweins hat einen spürbaren Einfluss auf den Whiskey, den Alex Thomas ganz bewusst so gewählt hat.

Die Trauben für den Malaga trocknen in der Sonne, um ihre natürliche Süße zu konzentrieren. Alex hat die Weine vorher probiert und sich für jene entschieden, die ihrer Meinung nach am besten zum finalen Geschmacksprofil des Whiskeys passen. Bis zu fünf Jahre reiften die Weine in Eichenfässern. Danach wurden die perfekt aromatisierten Fässer entleert, zur nordirischen Old Bushmills Distillery transportiert und in nur drei Tagen mit dem vorgereiften Whiskey befüllt. Der frische Geschmack des Malagaweines sollte so intensiv wie möglich auf den Single Malt übergehen.

Das Ergebnis ist famos: Goldfarben schimmert der 14 Years Old im Glas. Diesem entsteigen intensive Aromen von süßem Honig, Vanille und Mandarine, die von warmen Gewürzen abgerundet werden. Der Geschmack entfaltet eine perfekte Harmonie von Mango, Ananas und Aprikose mit Anklängen von Ingwer, Zimt, Milchschokolade, Vanille und warmem Karamell. Begleitet wird dieser Reichtum von feinen Eichenholz- und Blumennoten. Der Nachklang ist langanhaltend würzig und intensiv, dominiert von Vanille, Aprikose und Mandarine.

Genießen Sie den Bushmills 14 Years Old Single Malt Whiskey am besten pur, mit Wasser oder auf Eis – und natürlich in angenehmer Gesellschaft.