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2007 Charles Heidsieck Champagner »Blanc des Millénaires«

Champagner - in Geschenkverpackung
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Produktinformationen
Beurteilung
Ein unglaublich präziser und edler Tropfen, dessen immense Qualität schwierig in Worte zu fassen ist
Empfehlung
Solo oder in Begleitung zu Seeigel, geräuchertem Aal und Austern. Auch eine hervorragende Kombination mit Weichkäsen wie Mozarella, Scamorza und Schafskäse
Produktdetails
Beschreibung

Jahrgangs-Champagner mit Charakter

Ein vielfältiger, exzellenter Champagner – so kann man diesen Prestige-Cuvée mit Fug und Recht bezeichnen. Bereits im Glas brilliert der Schaumwein in goldener Farbe und mit interessanten Aromen von weißem Nougat und frischen Zitrusfrüchten. Im Bukett lassen sich frische Früchte, wie Ananas und Aprikose, weiße Blüten und eine dezente Note von hellem Tabak feststellen. Und auch am Gaumen hält der Champagner was er verspricht. Es werden ausschließlich Chardonnay-Trauben aus den besten Lagen verwendet und das lohnt sich! Mit seiner cremigen und weichen Textur ist er ein klassischer Vertreter der Blanc de Millénaires. Zudem brilliert diese Ausgabe von Charles Heidsieck mit einem extra langen Abgang.

Der Name Charles Heidsieck ist bekannt - er steht für außergewöhnliche und qualitativ überragende Champagner. Gegründet wurde das Unternehmen Heidsieck bereits 1775. Nur zwei Generationen später steigt Charles in das Unternehmen ein – ein starker Charakter und ein Visionär. Er stellt den Champagner nach seinen eigenen Ideen und Idealen her. Der Erfolg folgt auf dem Fuße und seine Handschrift geht in die Geschichte der Schaumwein-Herstellung ein. Probieren Sie es selbst und verstehen Sie, warum dieser Mann als brillanter Entrepreneur bezeichnet wird!

Auszeichnungen
96
James Suckling
2007
96 Punkte von James Suckling 2007
»Intense oyster-shell and candied-lemon aromas pull you into this very elegant champagne, which is so precise on the sleek and focused palate with a finish of crystalline purity and brightness. Still really youthful, thanks to the uplifting freshness! A Blanc de Blancs from 5 top Crus in the Côte des Blancs. Drink or hold.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
96
Decanter
2007
96 Punkte von Decanter 2007
»Seven up for Charles Heidsieck; the seventh release of their magnificent Blanc des Millénaires Champagne, the 2007. Their charismatic chef de caves, Cyril Brun, describes the wine as ‘dangerous’, as in dangerously good, and it is hard not to concur. The legendary Daniel Thibault, who made the first Blanc des Millénaires in 1983, was aspiring to make a very specific style of Chardonnay, rich and indulgent at the same time as being classical and rigorous of construction, a deft paradox in other words. The 2007, child of a cooler, more linear vintage than the rather heady 2006, has achieved this ambition with great aplomb. Cyril is confident that stylistically the 2007 will be closest to the 2004 and the 1995, both greatly lauded and both of which have had an unfailing capacity to win virtually every competition into which they are entered. The pale gold shimmers invitingly, its mousse discreet yet persistent, its aromatics hitherto dominated by notes of grapefruit, yuzu, citrus and quince, behind that sourdough, flint-stone and intimations of toast and honey, both of which will become more pronounced over the splendours of a long life. 20% each of five great villages, all but Vertus ranked as Grand Cru, have provided the raw materials for this most magisterial of Blanc de Blancs Champagnes. Dosed at 7.3g/L (the lowest ever at Charles) and disgorged in July 2021, with a smart new bottle design.«
Decanter
Das renommierte britische Weinmagazin Decanter wurde 1975 gegründet und ist die älteste Weinveröffentlichung für Verbraucher in Großbritannien. Heute ist sie ganz einfach die weltweit führende Weinmedienmarke.
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Daten & Fakten

Erzeuger

Charles Heidsieck

Farbe

weiss

Geschmack

Brut

Land

Frankreich

Region

Champagne

Rebsorten Auflistung

Chardonnay

Trinktemperatur

6-8 °C

Passend zu

Fisch, Käse, Meeresfrüchte, Vegetarisch

Alkoholgehalt

12.5 % vol

Lagerfähigkeit

bis zu 10 Jahre

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Champagner

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Charles Heidsieck, 12 Allee du Vignoble F-51100 Reims

Artikelnummer

105025

Man kann es kaum glauben, sieht man all die Auszeichnungen, die Charles Heidsieck Champagner einheimsen. Auch die unglaublich hohen Bewertungen der wichtigsten Weinexperten regnen nur so auf die Cuvées herab. Als ob uns da ein Fehler unterlaufen wäre…Doch es ist wahr! Die Chancen stehen gut, dass Marketinggenie Charles Heidsieck den am höchsten prämierten Champagner der Welt geschafft hat.