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Frankreich

Sauternes

weiss

Sémillon

Süss

2011 Château Filhot

Sauternes AOC
34,50 €*

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Produktinformationen
Beurteilung
wundervolle Konzentration mit Aromen von Creme Caramel, getrockneten Aprikosen süßer Ananas, Vanille und kandierter Orangen. Sehr reichhaltig mit einem langen Abgang
Empfehlung
als Dessert oder zu einer herzhaften Käseplatte.
Produktdetails
Beschreibung

Köstlicher Dessertwein

Wine Enthusiast: 93 Punkte für den Jahrgang 2011"This wine is already balanced, rich and structured. Acidity, honey and yellow fruits are well integrated. At the same time, aging potential is there with the dry core, firm texture and the strong final acidity." 

In der französischen Region Sauternes ist man auf die Herstellung der weltberühmten Süßweine mit dem gleichen Namen spezialisiert. Die gegen liegt am linken Ufer der Garonne ungefähr 40 km südöstlich von Bordeaux. Château Filhot wurde 1709 von Romain de Filhot gegründet und umfasst insgesamt ca. 60 ha Rebfläche. Nach schonender Vergärung wird der Sauternes für ca. zwei Jahre in Edelstahltanks und Holzfässern gelagert, bevor er abgefüllt wird. 

Genießen Sie diesen köstlichen Süßwein sowohl solo, als Dessert, oder auch zu einer herzhaften Käseplatte. 

Auszeichnungen
93
James Suckling
2011
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
93
Wine Enthusiast
2011
Wine Enthusiast
Der Wine Enthusiast ist ein internationales Wein-Magazin, mit amerikanischen Wurzeln in dem namenhafte Kritiker im 100-Punkte-System Weine bewerten.
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2011 Château Filhot

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Daten & Fakten

Farbe

weiss

Geschmack

Süss

Land

Frankreich

Region

Sauternes

Rebsorten Auflistung

Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon

Passend zu

Dessert, Käse

Alkoholgehalt

13 % vol

Allergene / Inhaltsstoffe

Sulfite

Produkttyp

Weißwein

Inhalt Flasche (Liter)

0.75 l

Produzent / Abfüller / Hersteller

Chateau Filhot, F-Sauternes

Artikelnummer

147038