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Château Loyasson Supérieur

2012 Château Loyasson Supérieur Bordeaux Superieur AOC

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Artikelnummer: 102731
Kurzinformationen
Erzeuger
Château Loyasson - Bordeaux par Excellence
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Verkehrsbezeichnung
Rotwein
Rebsorte
Cabernet Sauvignon, Merlot
Farbe
Rot
Beurteilung
Im Glas strahlt der Wein herrlich rubinrot und verwöhnt die Nase sogleich mit eleganten Aromen von Waldbeeren und Pflaumen, untermalt von einer leicht pfeffrigen Würze. Auf der Zunge ein schmackhafter, ausgewogener und runder Wein.
Empfehlung
würziger Speisebegleiter zu kräftigen Fleischgerichten
Genussreife
bis zu 5 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
13,00 % vol
Restzucker
0,20 g/l
Gesamtsäure
4,80 g/l
Trinktemperatur
16-18 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
SCEA Vignobles Ballarin
33540 Sauveterre de Guyenne
Produktinformationen

50 km von der Stadt Bordeaux entfernt liegen die Weinberge des Château Loyasson. Dort, in der kleinen Gemeinde St. Hilaire du Bois, werden auf kargen Böden seit mehreren Jahrhunderten Reben kultiviert. Bereits seit 1932 ist das Château im Besitz der Familie Ballarin und wird heute in der dritten Generation von Rémi Ballarin geführt.


Paradebeispiel eines gelungenen Bordeaux Supérieur


Durch nachhaltige Landwirtschaft und moderne Ökologie im Einklang mit den natürlichen Gegebenheiten bringt die Familie Ballarin superbe Bordeaux-Weine hervor! Bei unserem letzten Besuch auf Château Loyasson offerierte uns Rémi seinen Supérieur AOC aus dem aktuellen Jahrgang 2012. Die konzentrierte Frucht, Nuancenvielfalt und Struktur dieses doch recht jungen Weines verschlug uns förmlich die Sprache.

Château Loyasson - Bordeaux par Excellence

Rémi Ballarin in seinen Weinbergen.

Das Château Loyasson liegt innerhalb der weltberühmten Weinregion Bordeaux. Die Weinberge des Châteaux sind sind circa 50 km südlich der Stadt Bordeaux. Auf diesen kargen Böden werden schon seit mehreren Jahrhunderten Reben kultiviert. Innerhalb der vielfältigen Bodenarten dominieren Sand und Kies. Der nahegelegene Atlantik sorgt für ein mildes ausgeglichenes Klima und wirkt zu hohen Temperaturschwankungen entgegen.  Dies sind gute Grundvoraussetzungen für die Winzer und Önologen des Château wunderbare Weine aus ihren Trauben zu schaffen.

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