Informationen zur Lebensmittel-Kennzeichnung
2018 Château Villa Bel Air Blanc
15,95 €*
21,27 €/Liter inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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Beurteilung
ein äußerst eleganter Wein mit einem blumigen Bukett, das von Zitrusfrüchten (Zitrone, Pampelmuse) und Südfrüchten (Mango, Ananas) geprägt ist. Am Gaumen ist er im Ansatz weich und rund, im Abgang zeigt er einen hübschen buttrigen Holzton mit Vanille.
Empfehlung
zu verschiedenen Vorspeisen bis hin zu kräftigen Geflügelgerichten und hellem Fleisch, besonders charmant zu cremigen Käsesorten
Beschreibung
Traum in weiß: Unsere Empfehlung zu gegrilltem Doradenfilet!
Das Weingut Château Villa Bel-Air war lange in Vergessenheit geraten, bis es von Kultwinzer Jean-Michel Cazes und seiner Familie gekauft wurde. Seit 1988 hat er umfangreiche Umbauten im Keller und den Außenanlagen vorgenommen und die Weinfelder neu angelegt. Seitdem werden im Einklang mit dem Terroir auf Château Villa Bel-Air Weine erzeugt, die die typische Finesse und die Komplexität der Graves-Weine besitzen.Jean-Michel Cazes rüttelt mit seinem Château Villa Bel-Air Blanc gehörig an der Tradition, das Bordelais ausschließlich als Synonym für exzellente Rotweine und edelsüße Gewächse zu betrachten. Schon im Glas spielt der Weißwein seine ersten Trümpfe gekonnt aus. Das dichte, sehr schöne Grünstroh funkelt wunderschön und das elegante Bukett schickt seine exotisch fruchtigen Aromen von Grapefruit, Mango, Ananas und weißen Pfirsichen voraus. Am Gaumen ist er im Ansatz weich und ausgestattet mit verführerischen mineralischen Noten. Im Abgang zeigt er einen hübschen buttrigen Holzton, unterlegt von einem Hauch Vanille aus der 9-monatigen Barrique-Reife. Die Hefesatzlagerung gibt dem Wein zusätzlich Struktur, Volumen und Fülle.Auszeichnungen
90-91 Punkte von James Suckling 2018
»Some berry and walnut character and hints of orange peel. Medium body, fine tannins and a savory finish.«
James Suckling
Ist neben Robert Parker der weltweit einflussreichste Wein-Kritiker. Mit einem außergewöhnlichen Arbeitspensum von 4.000 Weinverkostungen pro Jahr ist James Suckling längst legendär und seine Bewertungen sind von größter Bedeutung.
(89-91)+ Punkte von Wine Advocate 2018
»This property was taken over by the Armand Ballande family in July 2017 but still relies on the historical network created by the Cazes family in France and overseas. Blended of 50% Sauvignon Blanc and 50% Sémillon, the 2018 Villa Bel Air Blanc gives up tropical notes of green guava, passion fruit and green mango with a lemon/lime undercurrent and a suggestion of orange blossom. Medium-bodied with a touch of creaminess to the texture, the palate is packed with exotic fruit flavors and delivers a good, long finish.«
Wine Advocate
Der Wine Advocate ist eine renommierte Weinzeitschrift, die seit 1971 erscheint. Die Zeitschrift wurde von Robert Parker ins Leben gerufen, einem einflussreichen Journalisten und Weinkritiker, der das weltweit bekannte 100-Punkte-Bewertungssystem revolutionierte. Der Wine Advocate bewertet Weine aus 28 Ländern und über 500 Weinregionen weltweit und setzt hohe Standards in der Weinbewertung.
Daten & Fakten
Farbe
weiss
Geschmack
Trocken
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Rebsorten Auflistung
Muscadelle, Sauvignon Blanc, Sémillon
Trinktemperatur
8-10 °C
Passend zu
Fisch, Huhn, Meeresfrüchte, Pasta, Pizza, Schwein, Vegetarisch
Alkoholgehalt
12.5 % vol
Restzucker
1.1 g/l
Gesamtsäure
5.8 g/l
Lagerfähigkeit
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Produkttyp
Weißwein
Inhalt (Liter)
0.75 l
Produzent / Abfüller / Hersteller
JM CAZES Sélection, Route de Bordeaux F-33460 MACAU
Artikelnummer
101521