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Codorníu Clásico Seco

Codorníu Clásico Seco Cava D.O.

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Artikelnummer: 634814
Kurzinformationen
Erzeuger
Codorníu - Königlicher Hauslieferant
Land
Spanien
Region
Penedès
Verkehrsbezeichnung
Cava
Rebsorte
Macabeo, Parellada, Xarel-lo
Farbe
Weiß
Wein Typ
Trocken
Beurteilung
Herrlich fruchtiges, frisches und zartes Aroma am Gaumen. Die Perlage ist besonders cremig und fein.
Empfehlung
Sehr fein zu Geflügel, Kalbfleisch oder Sushi.
Genussreife
bis zu 2 Jahre
Inhalt
0,75 l
Alkoholgehalt
11,50 % vol
Restzucker
25,00 g/l
Gesamtsäure
5,40 g/l
Trinktemperatur
8-10 °C
Allergene / Inhaltsstoffe
Sulfite
Anschrift Produzent / Abfüller / Hersteller
Codorniu S.A
Av. Jaume Cordorniu S/N
08770 St. Sadurni d'Anoia Barcelona
Herrlich cremiger Cava

Macabeo, Xarel-lo und Parellada – drei Rebsorten, die in ihrer Kombination die unvergleichlichen und prickelnden Cavas der Clásico-Linie aus dem Norden Spaniens, genauer Katalonien, hervorbringen.

Der hier präsentierte Clásico Seco stellt einen trockenen Schaumwein dar, der trotz seines herben Charakters durch ein fruchtiges, frisches und zartes Aroma bestechen kann. Sensorisch zeigt er sich in einem angenehm blassen Gelbton, der durch besonders cremigen Schaum abgerundet wird. Am Gaumen entsteht hierdurch ein frischer Eindruck, der durch die drei sorgsam ausgewählten Rebsorten gut balanciert ist.

Frucht, Nüsse, Canapés oder Torten – der Cordoníu Clásico Seco agiert als echter Allrounder, wird aber am besten mit leichten Snacks kombiniert.

Die Clásico-Reihe geht auf eine 150-jährige Tradition der Cavas-Produktion durch die Cordoníu-Weinfamilie in Katalonien zurück. Mehrfach prämiert und hochgelobt sind die Cavas der ideale spritzige Begleiter für den Sommer.

Codorníu - Königlicher Hauslieferant

Weingut Codorníu

Der Name »Codorníu« steht für eine Winzerfamilie, deren Wurzeln bis ins 16. Jahrhundert zurückreichen. Codorníu ist das älteste Familienunternehmen Spaniens und eines der ältesten der Welt. Der spanische Marktführer im Cavamarkt mit Hauptsitz in der Nähe von Barcelona ist heute in nahezu allen Ländern der Welt vertreten. Die Unternehmenswerte des Weinhauses Codorníu –  höchster Qualitätsanspruch, nachhaltiger Weinbau und stetige Innovation – haben bei jedem einzelnen Schritt in der Herstellung höchste Priorität. Somit entstehen erstklassige, in traditioneller Flaschengärung hergestellte Schaumweine, die unter anderem auch im spanischen Königshaus genossen werden.

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